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本文目录一览：

• 1、珍稀食用菌栽培技术
• 2、杏鲍菇菇蕾的培育技术是怎样的?要注意哪些问题呢?
• 3、杏鲍菇菌糠晒干后做牛羊粗饲料如何改善适口性
• 4、杏鲍菇的营养价值高吗
• 5、杏鲍菇的种植技术
• 6、杏鲍菇有什么营养价值与功效

珍稀食用菌栽培技术

菌丝满袋后5-6天，让其充分长足，即可进行栽培。（二）室内脱袋栽培 菇房消毒后即可进行栽培。

播种前60天，将5%生石灰均匀地撒在地上旋耕，然后进行水淹和土壤消毒。另外，发酵后的羊粪和羊叶可以发酵，发酵后的羊粪发酵产物40%+羊叶发酵产物24%+菌渣30%+生石灰3%+磷酸二氢钾2%+白糖2%搅拌均匀。

接好种的栽培袋置于培养室“井”字型堆放4―6层养菌，或置于培养架上养菌。培养期间，应经常检查堆温，防止高温烧菌；若堆温低于20℃时。

大球盖菇是从欧洲引进的一种珍稀食用菌，又名四极球帽菇，营养价值高，栽培技术简单，很有发展前景。在这里我们将学习大球盖菇林下种植技术要点。种植时间 北方4～8月的气温适宜生长，南方9～10月的气温适宜生长。

杏鲍菇菇蕾的培育技术是怎样的?要注意哪些问题呢?

1、水份与湿度控制 杏鲍菇子实体发生和生长阶段，初期菇房内相对湿度要保持在90％左右，当子实体发育期间和接近采收时，湿度可控制在85％上下，有利于延长子实体的货架寿命。

2、杏鲍菇菌丝生长不需要光线，在无光条件下生长良好。子实体的分化和生长却要求一定的散射光。在直射光和完全无光的环境中均不易形成子实体。适宜的光照强度是500至1000lx。空气 杏鲍菇菌丝生长和子实体生长都需要新鲜的空气。

3、培养室要求黑暗、通气、不潮湿。杏鲍菇出菇以后对于温度是十分敏感的，一般在15-17℃之间才是最为合适的，子实体会生长正常，子实体生长期间，菇房内湿度要比前期催菇时的湿度低，保持在85%左右为宜。

4、催蕾要在较低的温度（10～15℃）及适当的散射光的刺激下进行。

5、当子实体长2cm时，应进行另一优化。每边可留2-4个花蕾。这样，可以保证更高的商品率。杏鲍菇养殖 结果期菌丝生长迅速，囊和子实体两端均长有白色菌丝，子实体从帽中部开始萎缩。这主要是由于蘑菇棚内温度突然升高所致。

杏鲍菇菌糠晒干后做牛羊粗饲料如何改善适口性

1、杏鲍菇废料晒干粉碎。加入EM菌液进行发酵处理。就可以改善适口性。

杏鲍菇的营养价值高吗

1、杏鲍菇和真姬菇都是常见的食用菌，营养价值都比较高，但具体哪个更高要看从哪个方面比较。

2、杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

3、杏鲍菇的营养价值很高，可以降低血脂，提高身体免疫力。所以经常吃杏蘑菇对身体很好。这个季节可以吃很多菌类蔬菜。大多数菌类蔬菜不受季节的影响。常年生长在温暖潮湿的环境中。而且，菌类蔬菜的种类也比较多。

4、特别是香菇，被誉为“菇中之后”，可单独或搭配鸡鸭鱼肉烹调，煮、炖、煲汤都是不错的选择。这样不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养吸收。增强免疫力杏鲍菇和菌类食物都能增强免疫力，有助于坐月子妈妈的身体恢复和宝宝的健康成长。

5、杏鲍菇。具有极高的营养价值，含有蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、丰富的膳食纤维和钙、镁、铜、锌等矿物质，能提高人体免疫功能，具有润胃、降血脂、清除血清胆固醇、抗癌、美容等功效。

6、杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇营养丰富，富含维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。

杏鲍菇的种植技术

1、、育菇：菇蕾形成后再翻筐，使瓶口朝上育菇，温度15-17℃，湿度90%-95%。用喷雾机调湿，不可向菇体直接喷水。当菇蕾长到花生米大小时，用小刀疏去畸形和部分过密菇蕾。

2、排菌床：出菇将长满菌丝的菌袋直立排放在出菇场地面形成菌床，打开袋口，拉直袋筒膜，筒口膜表盖1层报纸，喷水保持报纸湿润，调控温度15℃～18℃、空气相对湿度80%，促其出菇。

3、杏鲍菇菌丝生长不需要光线，在无光条件下生长良好。子实体的分化和生长却要求一定的散射光。在直射光和完全无光的环境中均不易形成子实体。适宜的光照强度是500至1000lx。空气 杏鲍菇菌丝生长和子实体生长都需要新鲜的空气。

4、杏鲍菇栽培技术 一般情况下，冬春和秋冬时节的温度是比较适合杏鲍菇生长的，温度过高或者温度过低都是很难形成原基，也不适合子实体的生长，12月底到2月初是出菇的最佳时间。

5、杏鲍菇的病虫害应以预防为主，常见的病害有绿霉菌、毛霉菌、黑霉菌、黄霉菌等，如果大面积发生则需要喷洒多菌灵500倍液。虫害主要有菇蚊和蝇类等，在家种植虫害很好处理。

杏鲍菇有什么营养价值与功效

祛脂降压：杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。提高免疫力：杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 提高免疫力 杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 消食 杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

杏鲍菇有益气和胃，具有健脾开胃的作用，可以改善食欲不振，对胃溃疡和消化不良有很好的食疗作用。杏鲍菇中含有丰富的寡糖，它可以与胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收功能。

杏鲍菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙等，具有降血脂、降低胆固醇、促进消化、增强人体免疫力等功效，是营养价值特别丰富的菇类，孕妈妈在孕期也是可以吃杏鲍菇的。

吃杏鲍菇有开胃健脾、促进消化、降脂降压的好处。杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。

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