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本文目录一览：

• 1、发酵饲料的原料组成可以是什么?
• 2、如何进行饲料原料的鉴别和品质检验
• 3、饲料中包含哪些营养成分
• 4、植物性蛋白质饲料有哪些(植物性蛋白饲料的特点)
• 5、饲料原料检测标准有哪些?
• 6、请问大豆蛋白粉、玉米蛋白粉、乳清蛋白粉分别有什么功能

发酵饲料的原料组成可以是什么?

玉米：含有较高的淀粉和蛋白质，易于发酵。大豆：含有高蛋白质和粗脂肪，可以提高饲料的营养价值。麦麸：含有丰富的纤维素和微量元素，可以增加饲料的粗纤维含量。

能量类：玉米、小麦、大麦、碎米、次粉、麸皮、油。在谷物类原料中，玉米的能值最高，但蛋白质低，氨基酸的组成不好。麦类及其副产品的蛋白质要高一些，但其粗纤维要比玉米高，因此能值要低一些。

将秸秆切碎，然后按照秸秆原料：玉米或麸皮=4：1的比例混合（800kg秸秆原料，200kg麸皮），并将水分调整至60-65%左右。将物料装入窖中，一边入窖，一边踩实，同时添加发酵剂。

生物发酵，实际上是利用细菌的生物作用，进行化学反映。

如何进行饲料原料的鉴别和品质检验

所以，现在针对饲料原料不能只简单的测定粗蛋白，必须配合仔细的外观检查，及粗灰分、钙、磷的测定来判断。

饲料识别的基本方法：嗅、触、视、查 嗅：不同的饲料原料含有不一样的气味，多是馥郁或清香。庶几凡是含有恶心、刺鼻、甚至是有点发酸发臭的，大概就是掺杂着许多不好的原料。

．触觉法：指原料水分含量可通过手摸、耳听来判断。如手插入料堆感觉湿凉，表示原料含水量超标。青干草手触无湿凉感，手摇有沙沙响声，表明品质优良。

视觉检验、听觉检验、嗅觉检验、味觉检验、触觉检验。

第一步可以看鱼饲料的包装，正规的厂家都有成分介绍，鱼饲料里面肯定要有鱼粉的，鱼粉多的肯定比较好。2 看完成分接下来就是打开包装，接下来需要做的就是看颗粒的均匀度和饲料的颜色。

饲料中包含哪些营养成分

1、饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种：（1）蛋白质饲料：如鱼粉、豆粕（饼）、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（饼）、菜子粕（饼）等。

2、饲料中的主要营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。粗灰分主要含钙、磷、钾、镁、铜、铁、锌、锰、硒等矿物元素。

3、饲料中营养物质分6大类，分别是糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水，其中糖类、油脂、蛋白质是三大能源物质。

4、饲料中的主要营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。饲料中的水分含量一般要求在13%以下。饲料水分含量高，容易导致饲料发霉，不利于饲料原料的储存。

5、主要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖分）、无机盐、维生素、微量元素等几大类。矿物质也是不可忽视的营养物质。

植物性蛋白质饲料有哪些(植物性蛋白饲料的特点)

1、蛋白质饲料的种类有哪些植物性蛋白质饲料主要包括豆科籽实、饼粕类和某些加工副产品。

2、植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料，主要有豆科籽实和饼粕类。（1）大豆：大豆含有丰富的蛋白质（35%左右），与玉米比较，赖氨酸高10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高5倍，色氨酸高4倍。

3、植物蛋白饲料是蛋白质饲料的一类，CP≥20%、CF18%的植物饲料（包括副产品）都属于植物性蛋白饲料。植物蛋白饲料的主要营养特点是：蛋白质含量高、无氮浸出物。植物性蛋白质饲料包括主要是指油籽饼粕及其它加工副产品。

4、植物性蛋白质饲料包括豆类籽实如大豆、蚕豆、豌豆等及其加工副产品如豆饼（粕）、花生饼（粕）等；某些谷类籽实的加工副产品，如玉米蛋白粉等；各种油料作物的籽实及其油饼（粕）等，如葵花子饼、棉籽（仁）饼、菜籽饼、胡麻油饼、茶油饼等。

5、蛋白质饲料，有植物蛋白质饲料和动物蛋白质饲料。

6、植物性蛋白质饲料：包括大豆饼粕、棉 仁 子饼粕、花生饼粕、菜子饼粕、亚麻饼粕。

饲料原料检测标准有哪些?

常规理化指标： 水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸。重金属及有害物质：重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素。

饲料检测八大常规是哪些？水分水分对饲料的质量有很大的影响，因此是饲料的重要指标，另外也是重要的经济指标，跟其它技术指标有着密切的联系，因此测定水分十分重要。

饲料原料最基本项目就是：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维。成品饲料：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、磷、钙。

饲料产品及原料品质的检测内容广泛，实验室测定饲料考虑的指标包括营养成分、生产工艺、有毒有害物质等。

我国的饲料卫生标准GB 13078—2001是我国饲料法规体系的重要组成部分，对确保畜禽健康、肉蛋奶食品安全具有十分重要的意义。

请问大豆蛋白粉、玉米蛋白粉、乳清蛋白粉分别有什么功能

乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的，具有纯度高、吸收率高的特点。

此外，大豆蛋白的消化速度较乳清慢，所以在补充蛋白质的同时有稳定血糖水平和增加饱腹感的作用。虽然两种蛋白粉各有优点，但从整体上来看，乳清蛋白更具优势。

蛋白粉还有助于降低血浆胆固醇水平，对于胆固醇水平很高的人群，可以每日补充30克蛋白质。另外蛋白粉中含有丰富的精氨酸，有助于伤口愈合，健全维持免疫系统功能。如果蛋白粉中含有卵磷脂，是构成脑神经组织、脑髓、人体细胞膜的主要成分。

乳清蛋白粉适合减肥的胖子，如果你是瘦子建议买增肌粉（健肌粉）。你需要一套健身计划。健身锻炼需要有氧运动和无氧运动的组合才有效果。蛋白粉锻炼后30分钟吃效果最好。

来源不同 乳清蛋白粉 乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质。

乳清蛋白来自于乳清，用于制造奶酪或者是奶油的牛奶，在分离出其中的脂肪成分之后，剩下的主要就是乳清，它其中保留了牛奶当中的蛋白质，经过进一步的分离和干燥之后就能做成乳清蛋白粉。

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