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1. 请问猪的胃液、肠液的pH值范围是多少?如何人工模拟配制?

1、请问猪的胃液、肠液的pH值范围是多少?如何人工模拟配制?

他们pH值都是不一样的。（细胞外液的pH=8—0，胃液=0.9—5，肠液pH=4，尿液pH=5—6）。在一些宣传材料中：人的体液pH=35—45其实这是人的血液的pH值，而不能理解为人的体液pH值。而血液只有人体体液的1/12左右。

消化酶中员重要的是胃蛋白酶。它能将蛋白质水解成际、胨和其他短肽链，便于吸收。胃液中的内因子可与饮食中的维生素B1：结合成复合体在末端回肠吸收。胃液中的粘液可以保护胃粘膜免受机械性的损害。

配制：0.01mol/LHCl溶液：量取0.9毫升盐酸，缓慢注入1000ml水。标定：反应原理：为缩小批示剂的变色范围，用溴甲酚绿－甲基红混合指示剂，使颜色变化更加明显，该混合指示剂的碱色为暗绿，它的变色点PH值为1，其酸色为暗红色很好判断。

影响人体正常PH值：饮品包括各种含化学成分、糖分、脂肪及含动物蛋白质的饮品。例如可乐和各色汽水、酒类、牛奶和各色奶制食品。食品包括含糖分的甜品、点心、肥肉、红肉（如牛、羊、猪肉）。绝大部分添加化学原料加工的食品和由化学原料制成的药品消化后也都在体内留存酸性。

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