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蛋白饲料养殖安全性(蛋白饲料作用)

蛋白饲料养殖安全性(蛋白饲料作用)

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  1. 肉鸭养殖常用蛋白质饲料的营养特性如何?

1、肉鸭养殖常用蛋白质饲料的营养特性如何?

菜籽粕是我国肉鸭常用的饲料原料,适口性差,蛋白质含量在33%~38%之间,氨基酸组成相对平衡,含硫氨基酸丰富,赖氨酸含量较低。普通油菜籽中含有丰富的硫葡萄糖苷(GS)、芥子碱、单宁和植酸等抗营养因子,对动物健康危害极大。普通菜籽粕在肉鸭配合饲料中的用量不宜超过5%。

其他蛋白质补充料:肉粉、血粉、水解羽毛粉、酵母粉等均可用作日粮中的蛋白质补充料。在使用中考虑含量的同时,还应考虑其氨基酸的全价性。

植物蛋白质饲料 大豆:含脂肪和蛋白质高,粗纤维低,是品质最高的植物蛋白质饲料,和其它豆科籽实一样,在生籽实中含有一些抗营养因子,经过适宜加热或膨化后,破坏其抗营养因子,营养价值提高,一般占日粮10%~25%。

能量营养 家禽能量以代谢能表示,代谢能又可分为热增耗和净能。饲料代谢能的75%~80%可在家禽体内转化为净能。在自由采食条件下,家禽具有一定的调节饲料进食量而保持能量摄入量的能力,即日粮能量浓度影响家禽的采食量。

肉禽鱼蛋奶均属于动物性食物,从营养的角度看,它们不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,而且蛋白质的质量高,属优质蛋白。肉禽鱼蛋奶等食物在营养上主要具有如下几个特点。

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