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1. 45个蛋白饲料有哪些？

1、45个蛋白饲料有哪些？

答：（1）植物性蛋白质饲料

植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料，主要有豆科籽实和饼类。

①大豆 大豆含有丰富的蛋白质（35%左右），与玉米比较，赖氨酸高10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高3.5倍，色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物，进入猪体内可抑制胰蛋白酶的活性，从而降低饲料的转化率，所以用大豆喂猪时，一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。

②豆饼 豆饼蛋白质含量高，平均达43%，且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上，是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是：蛋氨酸偏低，含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低，在配制日粮时，添加少量动物性蛋白质饲料如鱼粉，即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质，使用时一定要加热处理，破坏这些不良因子，以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%～20%为宜。

③花生饼 花生饼含蛋白质40%左右，大部分氨基酸基本平衡，适口性好，无毒性。但脂肪含量高，不宜贮存，易产生黄曲霉毒素，限制了其在猪饲料中的使用量，一般多与豆饼合并使用。

④棉籽饼 棉籽饼含蛋白质34%左右，但由于游离棉酚的存在，喂猪后易发生累积性中毒，加之粗纤维含量高，因而在猪饲料中要限制使用，不去毒处理时，饲料中含量以不超过5%为宜。

⑤菜籽饼 菜籽饼含蛋白质36%左右，可代替部分豆饼喂猪。菜籽饼由于含有毒物质，喂前宜采取脱毒措施。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量。在饲料中，菜籽饼一般不宜超过5%～7%。妊娠后期母猪和泌乳母猪不宜饲用。

（2）动物性蛋白质饲料

动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、乳类等。其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。

除以上两类外，还有一些蛋白质含量较高的豆科牧草、单细胞蛋白质饲料，也是猪较好的蛋白质补充饲料。特别是豆科牧草，既能提供蛋白质，又能起到青饲料的作用，对母猪尤为重要。

1、鱼粉

(1)此类饲料的蛋白质含量较高，且品质良好，容易消化。

(2)对猪使用时，小猪用量为3-5%，中猪用量为1-3%，哺乳母猪的用量为2-3%。

2、全血粉

(1)将动物的鲜血经加工处理后制成干燥的粉状物，此类物质含有的粗蛋白达到80%左右。

(2)此类饲料的适口性较差，且消化率较低，用量一般为1-4%，超过4%后容易导致禽畜因摄食量减少而影响增重。

3、菜籽粕

(1)适口性差，且含有硫代葡萄糖苷，其代谢产物对猪有毒。

(2)对仔猪使用时，用量不可超过5%;对育肥猪使用时，用量不可超过8%;对种母猪使用时，用量不可超过3%，种公猪不宜使用。



4、棉籽粕

(1)含有较多的粕纤维，且含有棉酚(此类物质对猪有害)，使用后容易给公猪、母猪带来繁殖问题。

(2)不宜对种猪使用，对于生长猪用量不可超过10%。

5、大豆粕

(1)粗蛋白质的含量为40-46%，可对各种年龄的种猪、商品猪使用。

(2)一般用量为10-26%，有时可达到30%。

6、血浆蛋白粉

(1)此类饲料是将血液经红细胞分离处理后，再将血浆经喷雾干燥所制成，所含的蛋白质达到70-80%。

(2)此类饲料的适口性较好，容易被消化、吸收，主要用于制备高档乳猪料，用量为5-6%。

7、生物蛋白饲料

此类饲料富含消化酶、益生菌，粗蛋白含量为50-55%，使用时可替代部分豆粕或鱼粉，一般用量为3-5%。



蛋白质饲料的原料主要有鱼粉、肉骨粉、豆类、饼粕、动物的油脂和内脏、工业合成的氨基酸等。蛋白质饲料营养含量较高，利于被动物吸收利用，使用后可提高动物对营养的利用率，并且能刺激它们生长与繁殖，而其他营养物质难以达到此效果。

以下是一些常见的蛋白饲料，根据不同的分类方式可能会有所不同：

1. 大豆饼

2. 棉籽饼

3. 萸米筛麸

4. 葵饼

5. 低聚肽

6. 凸麦角

7. 玉米蛋白粉

8. 糠麸

9. 红花籽饼

10. 鱼粉

11. 油菜籽饼

12. 海藻粉

13. 虫草果壳粉

14. 螺旋藻粉

15. 蚕豆粉

16. 鸡粪

17. 猪血粉

18. 鱼骨粉

19. 白酒曲

20. 玉米饼

21. 饲料酵母

22. 艾蒿

23. 叉烧粉

24. 水稻秸秆

25. 粱米

26. 红枣

27. 杏仁饼

28. 苯甲酸钠

29. 水解鸟蛋白

30. 昆虫粉

31. 糯米饭团

32. 牛血粉

33. 鸟粪

34. 真菌菌丝体

35. 熊掌心

36. 核桃壳

37. 蚯蚓粪便

38. 硝化鈉

39. 甘蔗渣

40. 油菜籽

41. 硝酸铵

42. 玉米芯粉

43. 鸭粪

44. 鱼饵粉

45. 石灰石粉

需要注意的是，不同的饲料适合不同类型的动物，使用时需要根据动物的需求和饲养环境选择合适的蛋白饲料。同时，也需要根据当地的法规和标准，选择符合规定的饲料，并注意饲料的质量和卫生条件。

动物性蛋白质饲料主要包括鱼粉、血粉、 蚕蛹、蚯蚓等。

(1)鱼粉鱼粉蛋白质含量高（45% ~67%)，品质好，赖 氨酸、蛋氨酸含量高，而精氨酸含量少，氨基酸的组成适合于同 其他饲料配伍；鱼粉的消化能含量较高（12。

47~13。05兆焦/千 克）；钙、磷含量丰富，所有的磷都为可利用磷，碘和食盐含量 多，砸和锌也较多。

(2)血粉血粉是由畜禽鲜血经脱水加工而成的一种产品， 蛋白质含量高达80% ~90%;但血粉中的血纤维蛋白质不易消 化（需进行水解处理），赖氨酸利用率低；

(3)蚕蛹粉及蚕蛹饼（粕）蚕蛹粉是蚕蛹经干燥、粉碎而 成；蚕蛹饼（粕）是蚕蛹经脱脂后加工而成。

蚕蛹的蛋白质和脂 肪含量高，赖氨酸含量较高。

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