蛋白饲料消化率(蛋白饲料消化率计算公式)
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本文目录一览:
- 1、常用的蛋白质饲料有哪些,配合饲料时其用量一般是多少?
- 2、家禽养殖的那几种食物为高蛋白
- 3、求饲料粗蛋白质的消化率?吸附水考虑吗?
- 4、如何提高饲料胃蛋白酶消化率?
- 5、影响猪对饲料蛋白质消化率的因素有哪些?
- 6、植物蛋白质消化率低于动物蛋白质的原因
常用的蛋白质饲料有哪些,配合饲料时其用量一般是多少?
1、豆饼(粕)。属植物性蛋白质饲料,蛋白质含量为42%左右。它是饼(粕)中蛋白质品质较好,利用率较高的一种,含有丰富的氨基酸,特别是鱼类所需的赖氨酸和精氨酸含量较高。
2、蛋白质饲料有鱼粉、全血粉、菜籽粕、菜籽粕、大豆粕、血浆蛋白粉、生物蛋白饲料等种类。鱼粉:富含蛋白质,品质良好,容易消化,小猪的用量为3-5%,中猪的用量为1-3%,哺乳母猪的用量为2-3%。
3、常用的植物性蛋白质饲料包括各种油饼(粕),如大豆饼(粕)、花生饼、棉籽饼(粕)和菜籽饼(粕)等,饼粕是油料籽实提取油后的产品,用压榨法榨油后的产品通称“饼”,用溶剂浸提后的产品通称“粕”。
4、鱼粉是一种优良的蛋白质饲料,其营养价值因鱼种、加工方法和贮存条件不同而有较大差异。鱼粉蛋白质含量进口鱼粉一般在60%以上,国产鱼粉50%左右,粗脂肪8%~17%,水分平均10%,食盐4%。鱼粉不仅蛋白质含量高,而且氨基酸比例平衡。
5、大豆饼 粕 可分为大豆饼和大豆粕,是我国最常用的蛋白质饲料。
家禽养殖的那几种食物为高蛋白
猪肉。猪肉又名豚肉,是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 牛肉。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。
高蛋白食物包括肉类、蛋类、奶类、豆类和坚果类等。肉类如牛肉、猪肉和羊肉,蛋类如鸡蛋和鸭蛋,奶类如牛奶和酸奶,豆类如黄豆和黑豆,以及坚果类如核桃和杏仁等都是高蛋白食物的代表。
植物蛋白,如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高:在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
高蛋白的食物:(1)动物蛋白:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等。畜肉,如牛、羊、猪肉等。禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。
食物中以乳类、肉类、蛋类、鱼虾类、大豆类、坚果类含蛋白质较高。
植物蛋白 大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
求饲料粗蛋白质的消化率?吸附水考虑吗?
饲料中蛋白质含量的影响:饲料中蛋白质含量是否会影响蛋白质的消化吸收率。
把饲料进行加热对营养物质的吸收率的影响,会随着饲料中营养成分的含量和性质不同而异。对饲料持续加热超过60℃,大多会降低消化率,特别是粗蛋白质。
②蛋白质含量差异很大。豆科干草含粗蛋白质10%~19%,禾本科干草6%~10%,禾本科秸秆、秕壳仅3%~5%。粗蛋白质较难被消化,例如苜蓿干草粗蛋白质的消化率71%,苏丹草干草49%,大豆秸21%,稻草仅16%。③含钙高、磷少。
如何提高饲料胃蛋白酶消化率?
改善日粮适口性,促进仔猪生长据试验,在日粮中添加1%~2%的柠檬酸,可使仔猪采食量提高5.2%~19.8%,仔猪日增重提高9%~38.67%,饲料转化率提高11%~15%,且添加柠檬酸优于添加其他有机酸。
可在仔猪饮用水或饲料中添加1%~3%柠檬酸或乳酸,使饲料的pH值降低到5,也可在饲料中加入0.3%的胃蛋白酶制剂促进消化。
山楂酸是山楂中的主要有机酸,可以降低胃肠道中的ph值,增加胃蛋白酶的活性,从而促进猪对饲料中蛋白质消化和吸收。
增加动物采食量,提高饲料转化率,提高日增重,缩短出栏时间,增加出栏重。
影响猪对饲料蛋白质消化率的因素有哪些?
1、粗磨细度在一定程度上会影响消化率,用细粉料(微粒直径在5毫米以下)喂育肥猪与用粗粉料(微粒直径在5毫米以上)相比,蛋白质和能量消化率提高4%。颗粒粉碎细度提高,扩大了表面积,对消化过程有促进作用。
2、饲料因素 (1)种类 青绿饲料消化率干草、籽实秸秆 。
3、环境温度对猪的消化率也有一定影响。环境温度影响饲料在消化道的停留时间,而饲料消化率与其在消化道的停留时间成正比。
4、纤维水平:象干草、玉米秸杆、苜蓿草都有高含量的纤维,不可能提供很多的可利用蛋白质。粉碎程度:使用没粉碎好的饲料,会降低蛋白消化酶的作用表面积,而降低其蛋白消化率。
5、影响消化率的因素很多,凡是影响动物消化生理、消化道结构机能和饲料性质的因素,都会影响饲料消化率,主要是动物、饲料、饲料的加工调制、饲养水平等几个方面。
植物蛋白质消化率低于动物蛋白质的原因
因为动物蛋白的氨基酸组成跟人体很接近,所以只吃它就可以最高效地满足人体需求。氨基酸被运送到细胞的核糖体中重新组装成人体需要的蛋白质,没有被利用的那些可能会被代谢产生热量,或者排出体外。
植物蛋白质的消化率一般低于动物蛋白质主要原因是:植物中的蛋白质通常会被纤维包裹,不易与消化酶接触。食物蛋白质消化率是反映食物蛋白质在消化道内被分解和吸收的程度的一项指标。是指食物蛋白质受消化酶水解后吸收的程度。
从消化的角度分析,植物蛋白质因外周有纤维薄膜的包裹而难以消化,故动物蛋白质比植物蛋白质更易消化和吸收。 也有人认为动物蛋白含人体必需的8种氨基酸,植物蛋白几乎不含胆固醇和饱和脂肪酸,它们的消化能力相当。
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