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本文目录一览：

• 1、玉米蛋白粉的介绍
• 2、什么是蛋白质饲料?
• 3、蛋白质饲料的营养特点是什么
• 4、谷氨酸渣在蛋鸡料中的应用

玉米蛋白粉的介绍

1、玉米蛋白粉可以代替蛋白饲料，是豆饼、鱼粉等饲料的替代品。玉米蛋白粉中含有较多的营养成分，比如蛋白质和氨基酸，它有很高的饲用价值，可以作为饲料的原料。

2、玉米蛋白粉是玉米湿法生产淀粉的副产物。其蛋白质含量占60%以上，因此也常被用于饲料中。

3、玉米蛋白粉是玉米淀粉厂的主要副产品之一。蛋白质含量因加工工艺不同而有很大差异，一般35%～60%。氨基酸组成不佳，蛋氨酸含量很高，与相同蛋白质含量的鱼粉相等；而赖氨酸和色氨酸严重不足，不及相同蛋白质含量鱼粉的1/4。

4、玉米蛋白粉又称玉米面筋粉。玉米蛋白粉的确切含义是玉米除去淀粉、胚芽、外皮后剩下的产品，但也可能包括部分浸渍物或玉米胚芽粕，这些部分的比例多少对玉米蛋白粉的外观色泽、蛋白质含量等影响很大。

什么是蛋白质饲料?

1、蛋白质饲料是指词料中粗蛋白质含量在20% 以上，粗纤维含量 在 1 8% 以下的词料。通常所说的蛋白质一般是指粗蛋白质。处于生长早期的猪，主要进行蛋白质沉积。随着仔猪不断_长 ，需用蛋白质沉积的能量也相应地增加。

2、蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白质含量等于或大于20%的饲料。与能量饲料相比，此类饲料蛋白质含量很高，且品质优良，在能量方面则差别不大。

3、根据我国饲料分类标准，凡粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量不少于20%的饲料称为蛋白质饲料。蛋白质饲料是养殖特种野猪的主要饲料之一，主要来源有植物性蛋白、动物性蛋白和单细胞蛋白三大类。

4、摘要：蛋白质饲料是指自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的饲料，具有蛋白含量高，灰分含量高，钙磷丰富等特点。

蛋白质饲料的营养特点是什么

①粗蛋白质含量高、品质好，含必需氨基酸齐全，特别是赖氨酸和色氨酸含量很丰富，生物学价值也很高。②含碳水化合物很少，几乎不含粗纤维，因而鸡的消化率高。

此种蛋白质的营养特点是，营养物质成分合理，含有丰富的B族维生素，氨基酸和矿物质，粗纤维含量低，具有独特的香味、适口性好，增加食欲。

粗蛋白质含量高（60%左右），含必需氨基酸齐全，特别是谷类饲料中缺少的赖氨酸、色氨酸等，动物性饲料中含量丰富，生物学价值高，品质好。

矿物质：含量较丰富，而且比较平衡，利用率也高，动物蛋白饲料的Ca、P含量都比植物性饲料高，如鱼粉Ca可达5%以上，P可达0%以上。Vit：含量比较丰富，特别是B族Vit含量都比较多，鱼粉中脂溶性VitA、D含量也较高。

谷氨酸渣在蛋鸡料中的应用

1、可以。谷氨酸渣中含有多种酸、维生素、生长因子，可以应用于种鸡、种鸭、肉鸭、产蛋鸡、猪、鱼、虾等饲料，是养殖业的浓缩高蛋白饲料原料。

2、经过二十余家大型饲料厂实验应用表明：在饲料配料中此产品完全可以等量代替玉米，各种营养指标都优于玉米。糖蛋白适口性好，含糖分高，能量高，吸收利用率好。配猪、鸡、牛料、鱼料不仅饲养效果明显而且可大大降低饲料成本。

3、肉雏鸡料蛋白高、能量高，是针对肉鸡品种AA、爱维茵等快速生长鸡设计的，如果用在蛋雏鸡阶段会使心血管发育系统不适应，也不利于蛋鸡育成阶段的体型发育，还会发生营养代谢疾病。

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