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本文目录一览：

• 1、鸭常用蛋白质饲料有哪些?蛋白质供应不足会对鸭产生什么影响?
• 2、为什么饲料中的蛋白质含量不能过低?
• 3、植物性饲料有哪些缺点?
• 4、常用能量饲料有哪些,有何特点?
• 5、饲料中蛋白质不足或蛋白质品质低下会造成什么后果?
• 6、鸭蛋白质缺乏症的临床表现有哪些?

鸭常用蛋白质饲料有哪些?蛋白质供应不足会对鸭产生什么影响?

1、生花生仁或生花生粕中含有胰蛋白酶抑制因子活性，能抑制鸭小肠中的胰蛋白酶活性，导致饲料蛋白质的消化率降低。研究表明，未经热处理的脱脂花生粕的胰蛋白酶抑制因子活性是脱脂生大豆的47%。

2、肉鸭常用的蛋白质饲料有大豆、大豆粕（饼）、花生粕（饼）、棉籽粕（饼）、菜籽粕（饼）、葵花仁粕（饼）、胡麻粕和玉米蛋白粉等植物性蛋白质饲料，有鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉等动物性蛋白质饲料。

3、豆粕：大豆含有抑制蛋白水解酶——胰蛋白酶活性的化合物，还含有其他一些抗营养因子，包括植物血凝素等，这些物质均可导致动物的生长受到抑制。大豆粕生产过程中的热处理可以钝化胰蛋白酶抑制因子。

4、含粗蛋白质12%左右，钙少磷多，维生素B族丰富，粗脂肪含量高，易酸败变质，天热不宜长久储存。由于米糠中粗纤维也多，影响消化率，同样应限量使用。一般雏鸭米糠用量占日粮的5%~10%，育成期占 10%~20%。

5、血粉：粗蛋白质含量高，其中赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸较多，异亮氨酸缺乏，如与其它动物蛋白质饲料共用可补充日粮的蛋白质不足。蚕蛹：蚕茧抽丝后的副产物，含蛋白质、维生素B2多，富含赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸。

6、．蛋白质 鸭对蛋白质的需要实际上是对各种氨基酸的需要。鸭的必需氨基酸有10 种，即赖氨酸、蛋氨酿、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、劼氨酸、精氨酸和组氨酸。

为什么饲料中的蛋白质含量不能过低?

蛋白质饲料资源紧缺而价格高，饲料中的蛋白质含量太高，可造成蛋白质资源的浪费，且还会造成与其他养分配比的不平衡，影响其他养分的吸收与利用。

各种饲料都是，你知道木桶原理吗！这是和这个原理一样的道理。

蛋白质的含量、蛋白质的消化率和蛋白质的利用率。有的鱼虾饲料中的蛋白质含量虽然很高，但是如果鱼虾不能较好的消化、吸收和利用那对机体也是没有用的。所以不是饲料的蛋白质含量越高越好。

饲料中的蛋白质含量太高，不但可能造成蛋白质资源的浪费，而且还会造成与其他养分配比间的不平衡，影响其他养分的吸收与利用。饲喂过多蛋白质饲料，生产上还会使饲养成本大幅度增加，使生产效益下降。

植物性饲料有哪些缺点?

一是动物性饲料：动物性饲料蛋白质和脂肪含量较高，有促进龟的生长速度和增加繁殖产卵量的作用，如蚯蚓、蚕蛹、蜗牛、黄粉虫、小鱼虾、螺蚌贝类，还有如动物下脚料猪血、内脏以及飞蛾、昆虫等（可晚上用黑光灯诱捕）。

植物性饲料：富含碳水化合物，维生素，矿物质和纤维，但其蛋白质含量较低。狗饲料对植物养分的吸收率差，但一些小的动物饲料的成分，如维生素。蔬菜的饮食，具有重要的生理意义，可刺激肠蠕动，防止腹泻和便秘。

鲜活动物性饲料的缺点是不易保存，易变质，故在应用时需做到现采现用。鲜活动物性饲料的添加比例为10%～40%。

青饲料虽是一种最好的养羊饲料，但利用它来直接喂羊也有一定的缺点。

常用能量饲料有哪些,有何特点?

1、这类饲料的特点是粗纤维含量少，淀粉含量丰富，易消化，消化能量高。蛋白质含量大都在8%～12%，一些必需氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸含量低，缺乏维生素D、维生素C，而B族维生素含量较高。

2、能量饲料的优点是含能量高、消化性好，几乎可以满足任何畜禽对能量的需要。其缺点是普遍含蛋白质低，一般粗蛋白含量均在10%左右。

3、养猪常用的能量饲料有玉米、大麦、稻谷、小麦、红薯干、高粱等。其共同的特点是含有较多的淀粉，有机物消化率高。其共同的缺点是蛋白质含量低，且氨基酸不平衡，尤其是赖氨酸和色氨酸含量较低。

4、鸭常用的能量饲料有谷实类（玉米、小麦、大麦、高粱、稻谷、碎米）和糠麸类（小麦麸、米糠等）。谷实类饲料富含糖和淀粉，能量含量高，粗纤维含量低，易消化，是鸭能量的主要来源。

5、大麦：大麦是很好的能量饲料。与玉米相比，大麦消化能含量略低，粗纤维略高，但其蛋白质含量较高，品质较好，且脂肪含量低，质地好。用其喂猪，可提高猪肉的品质，是喂肥育猪较理想的能量饲料。

饲料中蛋白质不足或蛋白质品质低下会造成什么后果?

蛋鸡缺乏蛋白质或必需氨基酸，禽类生长缓慢，采食减少，体重、蛋重或产蛋量下降或体脂肪增加。家禽易于缺乏赖氨酸，可见雏禽生长停滞，皮下脂肪减少，消瘦，骨的钙化失常，还会引起色素沉积减少，翅膀羽毛向上翻卷。

水貂日粮中蛋白质不足，体内蛋白质代谢变为负平衡，体重减轻，生长率及泌乳量降低，影响水貂的繁殖。公貂精液品质降低，精子数减少，品质降低，母兽发情及性周期异常，不易受孕，胎儿发育不良，甚至产生怪胎、死胎及弱胎。

饲料中的蛋白质不足时，主要表现为鸭生长缓慢、体弱无神、羽毛无光泽、抗病力下降，易感传染病而死亡、消瘦、贫血、水肿、出血性素质和代谢紊乱。

蛋白质缺乏或供给不足，对犬会产生以下的影响：影响犬的生长发育：使犬机体蛋白质代谢处于负平衡状态，引起食欲下降，体重减轻，消瘦，生长停滞，甚至可危及生命，造成死亡。长期单纯用植物性饲料饲喂肉用犬，容易引起以上变化。

鸭蛋白质缺乏症的临床表现有哪些?

1、主要症状 幼鸭生长发育迟缓、消瘦、水肿、贫血，畏寒而互相拥挤成堆，体温常降至40℃以下，继而食欲减退，精神呆滞，母鸭双翅下垂，甚至完全停止产蛋，公鸭精液品质不佳，配种率和孵化率都低。

2、饲料中的蛋白质不足时，主要表现为鸭生长缓慢、体弱无神、羽毛无光泽、抗病力下降，易感传染病而死亡、消瘦、贫血、水肿、出血性素质和代谢紊乱。

3、贫血、头脑昏沉、反应迟钝 当人体缺乏蛋白质时，容易缺乏维生素B-12与叶酸，身体无法产生足够的红血球，会导致贫血，也可能会造成血糖值波动，使得脑袋昏昏沉沉、无法长时间集中注意力，影响判断力与灵敏度。

4、肌肉消瘦、贫血 皮肤松驰、提前衰老 表情冷漠、易激惹 血清总蛋白降低，严重时出现营养性水肿 免疫力低下 易疲劳、缺乏活力 儿童生长发育迟缓。要吃含有优质蛋白质的食物。

5、质、胸膜炎、腹膜炎、肾小球肾炎、肾病综合征等。蛋白质合成漳碍 见于肝脏疾病，如肝硬化、慢性肝炎等。[症状]病犬表现消瘦，被毛粗刚，体重减轻，发育停止。食欲不振，可视粘膜苍白，血压下降。严重者出现全身性水肿。

6、免疫力低下 当您发现自己比身边的人更容易受到流感的传染时，您也许知道这是免疫力低下的表现，但您不知道的是，免疫力低下很有可能是因为人体缺乏蛋白质。

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