大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于骨粉饲料的优缺点的问题，于是小编就整理了1个相关介绍骨粉饲料的优缺点的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品中骨粉加工的优缺点

1、食品中骨粉加工的优缺点

而骨头加工骨粉可以将动物骨头转化为高质量的饲料原料，既解决了动物骨头处理问题，又实现了资源的循环利用，减少了环境污染。其次，骨头加工骨粉具有较高的经济价值。

加工过程中热处理过度的产品适口性和消化率均下降。贮存不当时，所含脂肪易氧化酸败，影响适口性和动物产品品质。总体饲养效果不优于鱼粉。肉骨粉的原料很易感染沙门氏菌，在加工处理畜禽副产品过程中，要进行严格的消毒。

生产过程中经过热处理的产品会降低适口性和消化率。贮存不当易造成脂肪氧化酸败、风味不良、质量下降。另外，掺杂掺假现象也较普遍，常掺入羽毛粉、蹄角粉、血粉及肠胃内容物等，在购买和使用时应注意检测。

其蛋白质、磷、钙、铁、锌等营养成分均高于 奶粉、猪肉、牛肉、鸡蛋，其中有的甚至高出数倍、数十倍。通过测试还发现， 从畜禽和鱼类骨头中摄取的铁、钙、磷，要比从植物性食物中摄取的质量更佳。

因为筒骨粉中富含骨胶原和钙等营养成分，有助于补血滋阴、补骨强身，提高免疫力。对于追求健康饮食的人来说，筒骨粉是个不错的选择。最后，也是最为重要的，就是制作技艺的高低。

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