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本文目录一览：

• 1、羽毛粉是怎么加工而成的呢
• 2、鸭常用蛋白质饲料的营养特性如何?
• 3、羽毛粉有哪些特点?
• 4、羽毛膨化机结构原理
• 5、羽毛粉是起什么作用的
• 6、羽毛粉的用途和作用

羽毛粉是怎么加工而成的呢

粉碎：利用粉碎机将晾干的羽毛加工成粉末即为成品。

将羽毛用水冲洗干净，晒干，然后在耐酸的锅中按1∶6的比例先放入羽毛，再放入0.2%的稀盐酸液，加盖煮沸到用手轻轻拉断时捞出，沥去酸液，然后在阳光下晒干，用粉碎机加工制成粉即可。

粉碎 将晒干废鸡毛送入粉碎机中粉碎为粉末，即为成品。

当煮到禽畜羽毛轻拉易断时取出。清洗。 将煮后的禽畜羽毛，用清水洗干净， 除去含在羽毛中的盐酸液。粉碎。清洗后的禽畜羽毛晒干后， 用粉碎机加工成粉状。

羽毛粉的加工工艺蒸煮法：这种方法是加工羽毛粉的常用方法，可以让羽毛的二硫链发生裂解。酶解法：选用活性高的蛋白分解酶在适宜的酶解反应条件下处理羽毛，然后脱水制粉。膨化法：效果和蒸煮法很像。

温高压水解法 水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为：收集羽毛除尘清洗后，装入水解罐中，在高温高压条件下水解，然后烘干、粉碎、化验、包装成成品。

鸭常用蛋白质饲料的营养特性如何?

豆粕：大豆含有抑制蛋白水解酶——胰蛋白酶活性的化合物，还含有其他一些抗营养因子，包括植物血凝素等，这些物质均可导致动物的生长受到抑制。大豆粕生产过程中的热处理可以钝化胰蛋白酶抑制因子。

菜籽粕是我国肉鸭常用的饲料原料，适口性差，蛋白质含量在33%～38%之间，氨基酸组成相对平衡，含硫氨基酸丰富，赖氨酸含量较低。

豆饼、豆粕：是养鸭的最常用的优良蛋白质饲料，除油脂外，其它各项营养指标均略高于大豆，尤其是经过适度加热，破坏了抗营养因子，饲喂效果好，用量可占日粮的10%～25%。

种用蛋鸭饲料中的蛋白质要比商品蛋鸭高，同时要保证蛋氨 酸、赖氨酸和色氨酸等必需氨基酸的供给，保持饲料中氨基酸的平 衡。色氨酸对提高受精率、孵化率有帮助，日粮中的含量占0.25%0.30%。

能量营养 家禽能量以代谢能表示，代谢能又可分为热增耗和净能。饲料代谢能的75%～80%可在家禽体内转化为净能。

此类饲料的营养特性是粗蛋白含量高，但味苦，适口性差，饲喂过量易引起中毒。单细胞蛋白质单细胞蛋白质，是利用糖、氮、烃类等物质通过工业方式，培养细菌，酵母等微生物制成的蛋白质，如饲料酵母等。

羽毛粉有哪些特点?

、有效能值　 水解加工的羽毛粉，其粗脂肪含量应在 4 ％以下，消化率在 75% 以上，鸡代谢能值可达 04MJ/kg 。3 、维生素　 水解羽毛粉中除维生素 B12 含量较高外，其他维生素含量均很低。

羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

钙、磷含量较少。硒含量较高，仅次于鱼粉和菜籽饼粕。过去人们认为，羽毛粉的生物价值低，但现已弄清，只要注意解决氨基酸平衡问题，也是一种很好的蛋白饲料。生产中一般很少添加羽毛粉。

羽毛粉中约含粗蛋白质80%～85%，含硫氨基酸含量居所有天然饲料之首，缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的含量均居前列，加工方法得当是调配这几种必需氨基酸的好原料。但赖氨酸、色氨酸含量不高。

羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高，尽管水解时遭到破坏，但仍含有4%左右，是所有饲料含量最高者。 热能 加工方法适当的羽毛粉，其粗脂肪含量应在4%以下，代谢能水平可达04MJ/㎏。

羽毛粉在畜禽水产饲料原料应用中具有重大的意义，它可部分或全部代替进口鱼粉，在家禽饲料中应用可防治啄肛禽毛癖，增加抗应激能力，羽毛丰满有光泽（适合狐狸貉子、水貂饲料中的适当添加，可极大增加毛的光亮度）。

羽毛膨化机结构原理

工作原理不同：羽毛膨化设备是通过高温高压将羽毛中的角蛋白分子熔融，使其膨胀变得松软，实现羽绒制品的制作；水解设备则是通过酶解或酸解等方法将大分子蛋白质分解成小分子肽或氨基酸。

膨化机膨化原理 典型双螺杆挤压膨化机的膨化机构，是靠一对相互平行啮合的螺杆推动物料向前推进，其螺杆分为三段：输料段、压缩熔融段、均匀段。

显而易见，物料将沿着两个方向由高压区向低压区流动：一是随螺杆旋转方螺杆的磨损也就减小，物料就是这样经过输送、剪切、混合和机筒外壳的加热，在高温、高压的作用下达到熟化，最后被挤出筒外。

膨化机工作原理主要是将机械能转变成热能，再通过机器高速转动产生热量将食品挤压成熟，经过膨化的食品非常明显的特点就是体积变大。

膨化是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工物料内部的液体迅速升温汽化、增压膨胀，并依靠气体的膨胀力，带动组分中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状组织结构特征，定型的多孔状物质的过程。

羽毛粉是起什么作用的

1、饲料中的血粉和羽毛粉就是用屠宰家禽时产生的血液和羽毛进行干燥和粉碎处理之后的物质，掺杂在饲料中是为了增加蛋白质的含量。

2、羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

3、羽毛粉饲用价值较低，主要用于补充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在养殖中有一个显著地作用，就是对减少鸡，鸭，啄肛啄羽现象有明显效果。因为羽毛粉中含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉， 还有利于毛绒的生长发育。

4、羽毛粉内含有较高的蛋白质，其可消化粗蛋白质含量70%左右，还含有17种氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一种高蛋白的动物性蛋白饲料。

5、膨化羽毛粉（膨化法）是将清洗后的动物羽毛适当放入膨化剂，利用膨化机内高温、高压及剪切作用，使羽毛在膨化中瞬间受到高温160℃及一定催化剂作用，在出模孔减压膨化时破坏角质蛋白的牢固空间结构二硫键断裂。

6、由于羽毛粉粗蛋白含量较高、胱氨酸较高。可以催进獭兔的生长，以及吸收营养。獭兔喂养注意事项如下：（一）饲料新鲜卫生 夏季，兔子应多喂青绿多汁饲料，适当增加蛋白质饲料，不喂霉烂变质饲料。

羽毛粉的用途和作用

羽毛粉的作用是补充含硫氨酸，也可以减少鸡、鸭等家禽出现的啄肛啄羽现象，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉还有利于毛绒的生长发育，广泛用于养殖业。

羽毛粉饲用价值较低，主要用于补充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在养殖中有一个显著地作用，就是对减少鸡，鸭，啄肛啄羽现象有明显效果。因为羽毛粉中含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉， 还有利于毛绒的生长发育。

羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

羽毛粉是一种常用的蛋白饲料原料，其粗蛋白质的含量不低于75％，其氨基酸中的甘氨酸、丝氨酸、异亮氨酸含量很高，分别达到3%、3%、3%，适于与异亮氨酸含量不足的原料（如血粉）复配。

由于羽毛粉粗蛋白含量较高、胱氨酸较高。可以催进獭兔的生长，以及吸收营养。獭兔喂养注意事项如下：（一）饲料新鲜卫生 夏季，兔子应多喂青绿多汁饲料，适当增加蛋白质饲料，不喂霉烂变质饲料。

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