饲料肉粉蛋白化验设备(饲料中蛋白的测定操作步骤)
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本文目录一览:
- 1、饲料企业的化验室应该开展什么检测项目?
- 2、肉粉是什么
- 3、饲料中蛋白氮和非蛋白氮的测定有什么快速法吗?
- 4、化验饲料中真蛋白含量使用的氢氧化钠溶液的配制与标定
- 5、饲料的检测项目有哪些?
- 6、饲料中真蛋白的检测方法
饲料企业的化验室应该开展什么检测项目?
主要检测常规八大项目,水分、蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷、盐,当然还有很多其他检测项目。
饲料用大豆磷脂产品的主要成分有油脂,磷脂胆碱,不饱和脂肪酸和维生素E等.主要化验有:酸度,灰份,蛋白,磷,水分等。
饲料测试项目:饲料理化检测:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等。
肉粉是什么
肉粉就是将肉屑、碎肉等加工处理后制成的粉末,简单来说,肉粉也就是蛋白粉。人类食用的肉粉主要以调料为主、例如鸡精就是鸡肉粉的一种;和动物饲料类肉粉不同的是:后者采用的原材料和加工工艺要求更高。
简单来说,肉粉即蛋白粉。对,健身也要喝蛋白粉。但肉粉是从动物副产品身上提炼的,而健身的蛋白粉大多是乳清蛋白,即牛奶中提炼,也有大豆蛋白,即黄豆中提炼。
肉粉色是一种皮肤色调的粉色。肉粉色是一种和粉色在色调、色温上相近、相似的颜色肉粉色。颜色用途很广泛,如衣服、被套、毛巾、枕头、书包花朵等,都带有粉色。肉粉色的颜色代码:HSV系统=(原色350, 饱和度25, 亮度100)。
肉粉是分为动物饲料蛋白粉和人类食用的肉粉调料;所谓动物饲料中添加的肉粉主要是提高饲料中蛋白质的含量;这类肉粉主要采用新鲜的动物皮、内脏组织等等;经过特殊的工艺从而加工成动物饲料添加剂。
肉粉与肉骨粉是利用屠宰厂及肉品加工厂中不能食用的畜体内脏、废弃的肉屑等经高温处理、干燥粉碎而得到的产品。其营养成分含量随原料种类、品质及加工方法的不同差异较大。
猪肉浓缩粉。鲜肉粉是通过温和生物酶解提取或熬煮提取新鲜猪肉后浓缩、喷雾干燥而成的猪肉粉。能溶解于水,保留了天然猪肉的风味、滋味和多种营养成分。
饲料中蛋白氮和非蛋白氮的测定有什么快速法吗?
1、检测饲料原料中的非蛋白氮的方法主要有以下两种: 硫酸铜沉淀法:根据非蛋白氮的化学性质,大部分溶于水,一部分在常温下不溶水,但在沸水中溶解。
2、此法的优点是较快速,不同的蛋白质产生颜色的深浅相近,以及干扰物质少。主要的缺点是灵敏度差。因此双缩脲法常用于需要快速,但并不需要十分精确的蛋白质测定。
3、这是最经典的方法了——微量凯氏法 原理 植物组织中的有机氮化物包括蛋白氮和非蛋白氮。非蛋白氮主要是氨基酸和酰胺,以及少量无机氮化物,是可溶于三氯乙酸溶液的小分子。
化验饲料中真蛋白含量使用的氢氧化钠溶液的配制与标定
1、将氢氧化钠配制成饱和溶液,注入内壁敷有石蜡的玻璃瓶中密闭放置至溶液清澈,取上清液备用。1mol/L氢氧化钠标准溶液:移取52mL氢氧化钠饱和溶液,注入1000mL不含二氧化碳的水中,混匀。
2、准确称取试样1g左右(精确至0.0001g)置于200ml烧杯中,加50ml水中,加热至沸。加入20ml硫酸铜溶液,20ml氢氧化钠溶液,用玻璃棒充分搅拌,放置1h以上。
3、标定滴定管:a. 使用上述配制好的氢氧化钠标准溶液,在实验室规定的条件下,进行滴定操作。b. 将滴定管的开口浸入溶液中,轻轻旋转,使液面接近滴定管的刻度线。
4、先配制氢氧化钠的饱和溶液,一般要放置一周后再取上层清洗用。需用煮沸去二氧化碳的水,冷却过程中需隔绝空气或者有吸收二氧化碳的装置。计算加入氢氧化钠的体积。摇匀。
5、确定配制0.1 mol/L ,1000毫升的氢氧化钠标准溶液。计算氢氧化钠的称量质量m= 000Lx0.1mol/L x 40 g/mol= 00g。分析天平在小塑料杯里称量 00g 分析纯的氢氧化钠。
6、冷却后注入聚乙烯塑料瓶中,密闭,等待澄清后备用。准确吸取上述溶解的上层清液到1000ml无二氧化碳的蒸馏水中,摇匀,贴上标签。实验结果:氢氧化钠标准溶液配制及浓度标定,完成实验,得到最终结果。
饲料的检测项目有哪些?
1、常规理化指标: 水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸。重金属及有害物质:重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素。
2、饲料检测八大常规是哪些?水分水分对饲料的质量有很大的影响,因此是饲料的重要指标,另外也是重要的经济指标,跟其它技术指标有着密切的联系,因此测定水分十分重要。
3、饲料测试项目:饲料理化检测:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等。
4、一般常规需要检查蛋白质含量,钙磷含量,纤维素含量,水分含量还有霉菌毒素含量。如果需要更精确的,可能还需要检查氨基酸含量和矿物质含量等。
5、饲料8项常规分析包括以下8项指标: 水分:指饲料中的水分含量,通常采用烘箱干燥法进行测定,也可以使用水分测定仪进行测定。
饲料中真蛋白的检测方法
饲料中纯蛋白质的测定 测定原理 硫酸铜在碱性溶液中,可将蛋白质沉淀,且不溶于热水,过滤和洗涤后,可将纯蛋白质和非蛋白质含氮物分离,再用凯氏定氮法测定沉淀中的蛋白质含量。 仪器设备 (1)烧杯:200mL。
用热水洗涤沉淀.将水溶性含氮物质洗去,剩下的沉淀物质再用凯氏定氮法测定即可得出饲料真蛋白质的含量。
简单的鉴别方法就是灼烧该物,如果有跟烧头发一样的味道就证明有蛋白质。或者往该物加双缩脲试剂,有蓝紫色物质生成就证明有蛋白质。
凯氏法测定试样中的含氮量,即在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵。加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数25,计算出粗蛋白含量。
就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮量计算蛋白质含量,故此法是经典的蛋白质定量方法。测定饲料当中的能量有能量测定仪,一般是称重之后,将饲料样品放入仪器中操作,即可得到数值。
真蛋白质或称纯蛋白质,是由多种氨基酸为主体的高分子化合物。
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