饲料肉粉为什么要加碱（饲料肉粉设备是什么样的）
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养牛为什么要加小苏打
小苏打是弱碱性，而牛吃了一些草料之后会导致瘤胃变酸，这个时间在饲料里面添加小苏打就能够中和胃酸了。所以小苏打用来中和胃酸防止瘤体生长。
加入适量小苏打有利于牛对纤维素的吸收，从而大大提高粗饲料的利用率。现在圈养的牛基本都是喂饲料的，而牛吃到胃里面去了后，就会分泌大量的胃酸来消化食物。
在奶牛饲料中添加适量的小苏打，可以防止或减缓瘤胃内pH值的下降，从而提高乳脂率和产奶量，提前产奶高峰期，特别是常年饲喂青贮饲料和精料的奶牛。如果与氧化镁配合使用，可以减缓小苏打的分解速度，增加小苏打的功能。
小苏打就是碳酸氢钠，是碱性的，可以中和胃酸！可以阻止或减缓瘤胃pH值的降低！添加适量小苏打饲喂奶牛，提高乳脂率和产奶量。碳酸氢钠为白色粉末或无色结晶粉末，无味。在牛的日常饲料中，通常缺钠而不缺氯。
最先我们来谈一谈为何要加小苏打，也就是加小苏打有哪些好处呢小苏打能够调整畜禽人体的ph酸碱度，使自然环境维持比较平稳情况，提高人体抵抗能力及免疫能力。
...特丽素,碱水,嫰肉粉,是怎样发挥作用的原理是什么。想搞明白原理谁...
嫩肉粉是用蛋白酶让蛋白质变性变嫩（胶原蛋白水解），现在一般用的是番木瓜蛋白酶和菠萝的。碱是指碳酸氢钠，主要有两点功能：其一是分解放出二氧化碳气体，使肉的密度、韧性降低；其二是使肉在碱性条件下水解。
鸡饲料维生素添加剂中胆碱是怎样的原因/什么病
鸡营养代谢病胆碱缺乏症的临床症状 雏鸡缺乏胆碱表现为厌食、生长迟缓，首先出现跗关节周围有点状出血和轻度膨大，进一步则跖骨扭转变形弯曲，不能与胫骨成直线，出现滑腱症而瘫痪。
胆碱在肝脏合成的维生素B1 蛋氨酸和叶酸在胆碱中的合成起着非常重要的作用，当家禽胆碱缺乏时，就会患有肝脏疾病，而且还会使维生素B1蛋氨酸和叶酸含量不足。
胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。氯化胆碱是目前最常用最经济的胆碱形式，主要用于添加剂混合到动物的饲料中。性状：黄褐色粉状颗粒和黄褐色水溶液，具有强吸湿性，吸收二氧化碳放出胺臭味。
饲料中含有一定量的胆碱，体内肝脏也能合成一些，因而一般不会造成胆碱缺乏，但家禽尤其是雏禽对胆碱的需要量大，且合成也少，若饲料中添加不足，或长期喂含胆碱少的饲料（如玉米），易造成缺乏。
胆碱的功能主要有：1增进脑发育和提高记忆能力；2保证信息传递；3调控细胞凋亡4构成生物膜的重要组成成分5增进脂肪代谢6增进体内甲基代谢7降低血清胆固醇.胆碱广泛存在各种食物中，特别是肝脏、花生、蔬菜中含量较高。
蛋鸡开产后最好在饲料中添加部分胆碱。但必须注意不能和水溶性维生素及骨粉、磷酸氢钙同时添加。因为胆碱易溶于水、碱性很强，对水溶性维生素C、维生素B族起破坏作用，而钙、磷只有在酸性环境中才易被吸收。
食用碱喂猪有作用吗?
饲料中必须要考虑的营养成分有蛋白质，碳水化合物，微量元素，维生素，矿物质，对特殊饲养动物还有添加油脂及酶等活性成分，为了保证这些营养性原料和功能性原料的稳定，因此饲料ph值保持中性偏碱最好。
食用碱即碳酸钠，对食物中的维生素B、BC有较强的破坏作用，而且会影响某些微量元素的吸收，所以不要用食用碱喂猪。
食用碱在猪饲料中添加百分之几合适食用碱在注射料汁中添加5%的比例就合适。
可以起到防止中暑的作用。注意事项 使用小苏打喂猪时，要避免与维生素BB2和叶酸、抗菌类药物及有机酸等同时使用，而且用量要严格控制，过量会造成碱中毒，此时要相应减少食盐用量，以免猪摄入过多的钠盐。
小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉质鲜嫩爽滑；食用碱可促进肉质软化，但有股难闻的碱味。
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