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本文目录一览：

• 1、食品污染的危害论文
• 2、肉骨粉在鸡饲料中的添加量?
• 3、钙粉重金属超标对蛋鸡有哪些危害
• 4、为什么奶牛饲料中禁止添加动物性蛋白饲料?
• 5、给牛羊饲喂猪鸡饲料的危害是什么
• 6、鸡饲料的种类有哪些

食品污染的危害论文

可见，这里的食品安全包括对食品生产到销售的整个食物链的过程要采取的措施。符合《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）的立法目的：为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康， 增强人民体质。

食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。

维护员工的卫生健康 如果是在卫生条件欠佳、环境污染严重的场所内加工制作餐饮食品，不仅会对餐饮产品的卫生形成威胁，同样也会对食品加工人员的自身带来不安全的因素，甚至会影响企业员工的身体健康。

、生物危害源 生物性污染导致的疾病包括微生物引起的食源性疾病及其代谢毒素对健康的潜在威胁。食源性疾病是当前影响中国食品安全、危害公众健康的最主要因素， 以细菌、病毒引起的为主。

蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物，蔬菜质量的优劣直接关系到人们的身体健康 影响蔬菜质量的最大危害是重金属污染。蔬菜中重金属污染主要来自工业“三废”，城镇生活垃圾、污水及农业生产本身。

关于这个食品安全问题的论文 近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，还在鸡蛋中存在。

肉骨粉在鸡饲料中的添加量?

至3周龄鸡饲料成分：玉米60％、小米5％、高粱4％、麦麸5％、豆饼8％、鱼粉8％、骨肉粉3％、血粉5％、石粉5％、食盐0.3％，添加剂适量。

鸡各生长阶段和产蛋期的饲料配方：1~3周龄 玉米60%，小米5%，高粱2%，麦麸5%，豆饼8%，鱼粉8%，肉骨粉3%，血粉5%，石粉5%，食盐0.3%，另加添加剂适量。

适于1—3 周龄雏鸡用：玉米66，小米4％，高粱3％，麦麸4％，豆饼]2％，鱼粉6％， 骨肉粉？公，石粉l％，骨粉0．5％，食盐0．3％，益富源益生菌0.5%。土鸡饲料配方2 适于4—6 周龄雏鸡用。

鸡饲料配方：[1至3周龄]：玉米60％，小米5％，高粱4％，麦麸5％，豆饼8％，鱼粉8％，骨肉粉3％，血粉5％，石粉1．5％，食盐0．3％，添加剂适量。

肉骨粉不仅可为动物提供品质优良的钙、磷，同时也是必需氨基酸的来源，所以，肉骨粉已成为目前饲料中不可缺少的组成部分。

钙粉重金属超标对蛋鸡有哪些危害

不可以。根据查询光明健康网显示，在日常生活中经常吃土钙粉拌饲料鸡，会加重胃肠负担，引起腹胀，腹痛等不适，会增加肥胖的风险，不可以常吃。

当小鸡摄入的钙、磷等矿物元素较少时，可能会得佝偻病、鸡软腿等，导致无法站立。在养殖后期，需要给小鸡仔提供骨粉、钙粉等物质，让小鸡营养均衡，健康生长。

那么霉菌及毒素对鸡群都有哪些危害？1，对肾脏的损伤，可致肾肿、痛风、软骨组织发育不良，畜禽腿病发病率升高。2，曲霉菌主要侵害家禽呼吸器官，以幼禽多发，常见急性群发，发病率和死亡率较高。成年禽多为散发。

如果日粮中钙含量超过0%，即会出现不良症状：一方面会使饲料的适口性变差，鸡群采食量减少；另一方面会引起尿酸盐在蛋鸡体内蓄积导致消化不良而引起拉稀，严重的还会出现痛风症状。所以，蛋鸡补钙一定要注意适时适量。

但是，如果吃鸡蛋又增加其它肉类，或者多个鸡蛋同吃，使蛋白质超标，于是蛋白质会流失到体外，而此时补充钙片，肯定导致钙流失，因此不建议同吃。鸡下的蛋都是软壳的，说明母鸡缺钙严重，这是产薄软壳蛋的原因。

另外，鸡肉中还含有丰富的脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、维生素、烟酸等营养物质。在平时的生活中，不管是老人小孩，还是女性，或是体弱多病的患者，都可以通过食用鸡肉来提高免疫力，多吃鸡肉对人体的健康有很大的帮助。

为什么奶牛饲料中禁止添加动物性蛋白饲料?

有可能引发或传播动物疫病（如疯牛病等）；同时，动物源性饲料产品本身含有的有毒、有害物质或在加工过程中形成与掺入的有毒、有害物质，会直接对动物造成危害。

但由于动物性的蛋白质饲料加工处理不当，往往带有动物气味，可以影响牛奶的滋味和品质，因此，一般对产奶牛不饲喂动物性蛋白饲料，而以植物性的蛋白饲料为主。

为了预防“疯牛病”的发生，我国政府明确规定，禁止在反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品。牛海绵状脑病，俗称“疯牛病”，它的传播主要是通过饲喂感染疯牛病病毒的牛肉骨粉制成的饲料造成的。

摘　要：近年来，曾被认为是最好畜禽蛋白质的动物源饲料，为什么就被包括我国在内的许多国家禁止了。

给牛羊饲喂猪鸡饲料的危害是什么

1、牛要是喂猪饲料会引起拉稀等疾病的，容易引起牛死亡的重大后果。

2、羊过量的喂食猪饲料会导致瘤胃积食疾病的发生。所谓的瘤胃积食是指瘤胃内食物饱胀、致使瘤胃体积增大、功能紊乱。

3、牛羊之所以不能使用鸡、猪饲料的主要原因是：鸡、猪饲料中添加有大量抗生素，牛羊长期饲喂后会破坏瘤胃内有益微生物和纤毛虫，影响瘤胃微生物发酵，进而影响反刍动物对非蛋白氮的吸收利用。

4、猪和牛都是哺乳动物，但消化系统完全不一样，猪是杂食性动物，而牛市反刍食草性动物。猪饲料是专门为猪营养均衡调配的，用猪饲料喂牛会导致牛营养不良或者缺失某种微量元素。

5、鸡饲料中添加有大量未被保护的脂肪，饲喂以后会使牛采食量和纤维素消化率下降，引起胀气、胃膨胀。鸡饲料中添加有大量抗生素，牛长期饲喂后会破坏瘤胃内有益微生物和纤毛虫，影响瘤胃微生物发酵。

6、猪鸡饲料可能含有动物成分的原料，有明文规定：反刍动物禁止使用动物源性饲料。

鸡饲料的种类有哪些

粗饲料：是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％的一类饲料，主要包括干草、桔秆类、干树叶类等。这类饲料不适合于喂鸡。

鸡的饲料按其形状区分，有粒料、粉料、颗粒饲料和碎料四种。粒料是指保持原来形状的谷粒或加工打碎后的谷物饲料。\x0d\x0a\x0d\x0a粉料是指谷物磨粉后加上糠款、鱼粉、矿物质粉未及各种添加剂等混合而成的粉状同料。

能量饲料 即富含碳水化合物的饲料，如玉米、大米、小麦、大麦、养麦、碎米、高粱、小米、木薯干片、番薯、南瓜、米糠、小麦麸等。

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