本篇文章给大家谈谈水解羽毛粉的加工工艺和营养成分，以及水解羽毛粉国家标准对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享水解羽毛粉的加工工艺和营养成分的知识，其中也会对水解羽毛粉国家标准进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、羽毛粉是起什么作用的
• 2、羽毛粉怎么水解
• 3、优质水解羽毛粉的生产厂家
• 4、水解羽毛粉的水解羽毛粉成分分析
• 5、饲料原料羽毛粉的分类,含水量是多少?
• 6、水解羽毛粉的营养特点如何?使用中应注意什么?

羽毛粉是起什么作用的

饲料中的血粉和羽毛粉就是用屠宰家禽时产生的血液和羽毛进行干燥和粉碎处理之后的物质，掺杂在饲料中是为了增加蛋白质的含量。

羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

羽毛粉饲用价值较低，主要用于补充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在养殖中有一个显著地作用，就是对减少鸡，鸭，啄肛啄羽现象有明显效果。因为羽毛粉中含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉， 还有利于毛绒的生长发育。

羽毛粉内含有较高的蛋白质，其可消化粗蛋白质含量70%左右，还含有17种氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一种高蛋白的动物性蛋白饲料。

羽毛粉怎么水解

温高压水解法 水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为：收集羽毛除尘清洗后，装入水解罐中，在高温高压条件下水解，然后烘干、粉碎、化验、包装成成品。

采用水解技术将羽毛经过特殊水解处理，打破羽毛粉结构中的双硫键（-S-S-）和硫氢键，使羽毛中蛋白局部水解，羽毛纤维的化学结构发生变化。从而提高羽毛粉的蛋白质利用率，改善羽毛粉的适口性，可流动性，且易为畜、禽消化。

在一定温度及PH值下利用本品对羽毛角蛋白进行水解，能把羽毛角蛋白通过水解度的控制达到大分子蛋白质分解，从而得到需要的多肽、小肽、氨基酸产物，使产品的得率、溶解性、风味、口感达到新的产品等级。

由于设备与成本等限制，羽毛粉最常见的加工方法是水解法。羽毛粉水解的条件控制在：温度110～200℃，压力200～700KPa，时间约为1h。高温高压可使羽毛的二硫链发生裂解，在加工过程中，有时会加入盐酸来加速水解。

水解羽毛粉的加工过程为：把羽毛除尘清洗后，装入水解罐中，在高温高压条件下水解，然后烘干、粉碎、化验、包装成成品。

优质水解羽毛粉的生产厂家

水解羽毛粉全国产量是一万五千吨。根据查询相关公开信息显示，芜湖南翔羽绒有限公司的项目名称是年产15000吨羽毛粉生产建设项目。

羽毛角质蛋白水解专用酶是东恒华道根据动物性副产品原料及工艺处理不同而研发出的专用酶制剂，其主要由内切酶、外切酶等组成。

%，鱼粉（50%，高粱0%，劣质面粉0%，花生饼0%，麦麸0%。玉米70.0%，麦麸70%，豆饼10%，磷酸氢钙2%，石粉20%，预混料0.50%，食盐0.30%，劣质面粉6%，花生饼5%。

水解法。为了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段来加工羽毛粉。由于设备与成本等限制，羽毛粉最常见的加工方法是水解法。羽毛粉水解的条件控制在：温度110～200℃，压力200～700KPa，时间约为1h。

水解鸡毛粉生产气味会有轻微焦糊味。水解鸡毛粉是具有水解羽毛粉正常气味、无异味，淡黄色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒状。

水解羽毛粉对新鲜度的要求对于动物源性蛋白类原料，新鲜度有较高的要求。

水解羽毛粉的水解羽毛粉成分分析

1、水解羽毛粉的镜检据赛尔饲料工业杂志著名专家介绍，水解毛粉含有较高的精氨酸族氨基酸，当动物生长速度较快时，这些氨基酸转变为限制性氨基酸，提供较高的精氨酸族氨基酸，在动物生长速度较快时是十分必要的。

2、水解羽毛粉原理释义：羽毛粉基本成份为蛋白质，其中主要为甬蛋白。在天然状态不易消化。

3、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后，再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上，甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高，分别为3%、3%和3%，适于与异亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

4、影响水解羽毛粉质量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足够长的时间来破坏胱氨酸之间的双硫键，但水解过度过高或者时间过短而造成的水解不足都不能产生最好的效果。

5、羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高，尽管水解时遭到破坏，但仍含有4%左右，是所有饲料含量最高者。 热能 加工方法适当的羽毛粉，其粗脂肪含量应在4%以下，代谢能水平可达04MJ/㎏。

6、羽毛粉是指将畜禽屠宰后得到未变质的羽毛，通过现代工艺处理加工成的产品。按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

饲料原料羽毛粉的分类,含水量是多少?

1、按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

2、可以蛋白含量≥82% 、灰分≤3%、 水分≤8 膨化羽毛粉简介：膨化羽毛粉是由精选动物羽毛，用水洗羽毛，肉鸡白色羽毛适当放入膨化剂，由羽毛专用膨化机膨化而成的优质动物蛋白饲料--膨化羽毛粉，为黄色颗粒状（或粉状）。

3、%。含硫量可达1。5%，是所有饲料中含硫量最高者，约为其他动物性饲料和植物性饲料的3倍以上。羽毛粉含钾、氯及所有各种微量元素，含砸量亦较高，约0。84毫克/千克，仅次于鱼粉（2。0毫克/千克）和菜籽饼、粕（1。

4、日粮中的用量不可超过3%～5%，且需与含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白饲料混合使用。

5、羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成。

水解羽毛粉的营养特点如何?使用中应注意什么?

1、另外，水解羽毛粉中还含有较多的菌群，需要注意保鲜和防止霉变。消化不良：水解羽毛粉具有高纤维含量、但是缺乏消化酶。纤维是一种难以消化的物质。

2、由于胱氨酸在代谢中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足，同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能，应充分合理利用这一资源。

3、水解羽毛粉所用原料均经水解化处理（微量成分除外），适口性好，消化吸收率高，安全性好，杜绝饲料的细菌污染。

4、营养特性 粗蛋白质 羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上，高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高，分别达到3%和3%。异亮氨酸含量也很高，可达3%，适于与异亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

5、高温高压水解法关键是要掌握好时间、温度和压力3个方面的关系，随着水解温度升高和时间增加，氨基酸破坏加剧，并以含硫氨基酸（胱氨酸）最为明显。

关于水解羽毛粉的加工工艺和营养成分和水解羽毛粉国家标准的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 水解羽毛粉的加工工艺和营养成分的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于水解羽毛粉国家标准、水解羽毛粉的加工工艺和营养成分的信息别忘了在本站进行查找喔。