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本文目录一览：

• 1、水解羽毛粉的水解羽毛粉应用报告
• 2、纤维素的水解度怎么测
• 3、羽毛粉的工艺

水解羽毛粉的水解羽毛粉应用报告

水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后，再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上，甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高，分别为3%、3%和3%，适于与异亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

水解羽毛粉原理释义：羽毛粉基本成份为蛋白质，其中主要为甬蛋白。在天然状态不易消化。

羽毛粉一定要加工足够长的时间来破坏胱氨酸之间的双硫键，但水解过度过高或者时间过短而造成的水解不足都不能产生最好的效果。最好的效果应为消化率在70－80%的水解羽毛粉（农业部行业标准）。

纤维素的水解度怎么测

1、分别用玻璃棒醮取两种酸在纸或木材或棉布上画痕，一段时间后，表面脱水炭化的是浓硫酸。 淀粉和纤维素属于天然高分子化合物，在自然界中分布最广，也是最重要的多糖。

2、对纤维素的水解，通过调节水、浓硫酸体积比，可以选择最佳实验条件。水的体积：酸的体积在1至5滴：10滴范围内均能得到明显的实验现象，检验出纤维素的水解。

3、反应时间：反应时间也是影响纤维素水解的重要因素。随着反应时间的延长，纤维素的水解程度会逐渐提高，但过长的反应时间可能会导致葡萄糖分解。

4、制备方法是对脱脂原料先用72%硫酸破坏纤维素的结晶区，然后一段时间后，稀释至百分之三后对纤维素进行水解，所剩固体为klason木质素。此种方法对于木质素结构破坏较大，但适合于木质素含量测定。

5、淀粉、多缩戊糖和其它物质受到了水解。用水洗涤除去杂质以后，纤维素在硫酸存在下被重铬酸钾氧化成二氧化碳和水。在常温下，它是比较稳定的，这是因为纤维素分子之间存在氢键。纤维素不溶于水和乙醇、乙醚等有机溶剂。

6、解析：纤维素的水解是在强酸性的条件下进行的，而验证水解产物有还原性则必须在碱性条件下进行，所以在水解后的溶液中必须滴加碱来中和多余的酸，确保溶液为碱性，才能使实验的第三步成功。

羽毛粉的工艺

1、羽毛粉主要采用大型屠宰厂、肉联厂和市场上广泛收集的各种家禽羽毛，经分离杂质，在0.7兆帕下，保持30-到40分钟的高温高压处理，彻底灭菌，干燥等工艺，依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。

2、水解羽毛粉加工工艺释义：水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为：收集羽毛除尘清洗后，入水解罐中，在高温高压的条件下水解。

3、羽毛粉的作用是补充含硫氨酸，也可以减少鸡、鸭等家禽出现的啄肛啄羽现象，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉还有利于毛绒的生长发育，广泛用于养殖业。

4、水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为：收集羽毛除尘清洗后，装入水解罐中，在高温高压条件下水解，然后烘干、粉碎、化验、包装成成品。

5、羽毛粉是指将畜禽屠宰后得到未变质的羽毛，通过现代工艺处理加工成的产品。按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

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