水解羽毛粉加工工艺及质量控制(水解羽毛粉是什么)
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水解羽毛粉的营养特点如何?使用中应注意什么?
另外,水解羽毛粉中还含有较多的菌群,需要注意保鲜和防止霉变。消化不良:水解羽毛粉具有高纤维含量、但是缺乏消化酶。纤维是一种难以消化的物质。
水解羽毛粉所用原料均经水解化处理(微量成分除外),适口性好,消化吸收率高,安全性好,杜绝饲料的细菌污染。
由于胱氨酸在代谢中可代替 50% 蛋氨酸,所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足,同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能,应充分合理利用这一资源。
羽毛粉是怎么加工而成的呢
1、粉碎:利用粉碎机将晾干的羽毛加工成粉末即为成品。
2、将羽毛用水冲洗干净,晒干,然后在耐酸的锅中按1∶6的比例先放入羽毛,再放入0.2%的稀盐酸液,加盖煮沸到用手轻轻拉断时捞出,沥去酸液,然后在阳光下晒干,用粉碎机加工制成粉即可。
3、粉碎。清洗后的禽畜羽毛晒干后, 用粉碎机加工成粉状。
水解羽毛粉的水解羽毛粉工艺释义
1、水解羽毛粉原理释义:羽毛粉基本成份为蛋白质,其中主要为甬蛋白。在天然状态不易消化。
2、饲料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》,饲料用水解羽毛粉的定义为:家禽屠体脱毛的羽毛及制作羽绒制品筛选后的毛梗,经清洗、高温高压水解处理、干燥和粉碎制成的粉粒状物质。
3、水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为:收集羽毛除尘清洗后,装入水解罐中,在高温高压条件下水解,然后烘干、粉碎、化验、包装成成品。
4、水解法。为了提高其消化率,一般采用水解、膨化、酶解等手段来加工羽毛粉。由于设备与成本等限制,羽毛粉最常见的加工方法是水解法。羽毛粉水解的条件控制在:温度110~200℃,压力200~700KPa,时间约为1h。
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