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本文目录一览：

• 1、大家好羽毛粉是什么啊?
• 2、什么叫蛋白质饲料?家禽常用的蛋白质饲料有哪些?
• 3、动物性蛋白饲料有哪些
• 4、羽毛粉的用途和作用
• 5、水解羽毛粉的水解羽毛粉的质量要求
• 6、鸭常用蛋白质饲料的营养特性如何?

大家好羽毛粉是什么啊?

1、羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成。

2、羽毛粉的作用是补充含硫氨酸，也可以减少鸡、鸭等家禽出现的啄肛啄羽现象，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉还有利于毛绒的生长发育，广泛用于养殖业。

3、羽毛粉可广泛用于畜禽水产等高蛋白质饲料，蛋白质含量可高达80%，氨基酸组份比较齐全，其赖氨酸、蛋氨酸低于进口鱼粉外，其余微量元素均高于鱼粉，而且胱氨酸的含量，居所有天然饲料之首，是很好的蛋白质饲料资源。

4、羽毛粉禽类的羽毛经过高温、高压和焦化处理后粉碎即成羽毛粉。

5、羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高，尽管水解时遭到破坏，但仍含有4%左右，是所有饲料含量最高者。 热能 加工方法适当的羽毛粉，其粗脂肪含量应在4%以下，代谢能水平可达04MJ/㎏。

6、羽毛粉是指将畜禽屠宰后得到未变质的羽毛，通过现代工艺处理加工成的产品。按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

什么叫蛋白质饲料?家禽常用的蛋白质饲料有哪些?

1、蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、微生物蛋白质饲料和非蛋白氮饲料等。

2、蛋白质饲料的种类有哪些植物性蛋白质饲料主要包括豆科籽实、饼粕类和某些加工副产品。

3、蛋白质饲料是指粗蛋白质含量在20%以上，粗纤维含量低于18%的饲料，可分为植物性和动物性蛋白质饲料两类。

4、蛋白质饲料是指粗蛋白质含量在20%以上、粗纤维含量低于18%的饲料，可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两类。

动物性蛋白饲料有哪些

鱼粉 鱼粉是优质的蛋白质饲料，不仅蛋白质含量多，而且赖氨酸、含硫氨基酸和色氨酸等必需氨基酸含量均很丰富。在猪的饲料中，特别是仔猪饲料添加适量鱼粉，既能改善日粮结构 ，平衡日粮，也能提高猪的日增重，提高养猪效益。

动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等，其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。

部分动物蛋白性的食物如下：鱼；虾；蟹；牛奶；蛋类。动物性蛋白是指家禽和禽肉食品，由于营养丰富、味道鲜美、食用广泛，是人类重要食品之一。

其中，植物性蛋白饲料包括豆类籽实、饼粕、糟渣等；动物性蛋白质饲料包括鱼粉、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉和蝇蛆粉等；微生物蛋白饲料主要指单细胞蛋白质饲料；非蛋白氮主要是尿素。

动物性蛋白质饲料动物性蛋白质饲料主要有水产品和畜禽加工的副产品，包括鱼粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蚕蛹等。

羽毛粉的用途和作用

羽毛粉的作用是补充含硫氨酸，也可以减少鸡、鸭等家禽出现的啄肛啄羽现象，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉还有利于毛绒的生长发育，广泛用于养殖业。

羽毛粉饲用价值较低，主要用于补充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在养殖中有一个显著地作用，就是对减少鸡，鸭，啄肛啄羽现象有明显效果。因为羽毛粉中含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉， 还有利于毛绒的生长发育。

羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

羽毛粉是一种常用的蛋白饲料原料，其粗蛋白质的含量不低于75％，其氨基酸中的甘氨酸、丝氨酸、异亮氨酸含量很高，分别达到3%、3%、3%，适于与异亮氨酸含量不足的原料（如血粉）复配。

水解羽毛粉的水解羽毛粉的质量要求

以VBN的检测指标为例，水解羽毛粉的新鲜度要求不能高于250，当然可以根据不同厂家的不同价格有适当调整，但绝对不能高于260，当新鲜度过高时，奈斯勒试剂定性检测腐败。

水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后，再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上，甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高，分别为3%、3%和3%，适于与异亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

膨化羽毛粉：经此膨化加工后的水解羽毛粉含水量为30%~35%，最终将其水分干燥至10%以下制成的优质动物蛋白饲料。膨化后的羽毛为质地均匀，成品呈棒状外型，极其疏松并带香味，手捏即成粉状，适口性和流动性好。

影响水解羽毛粉质量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足够长的时间来破坏胱氨酸之间的双硫键，但水解过度过高或者时间过短而造成的水解不足都不能产生最好的效果。

水解羽毛粉的镜检据赛尔饲料工业杂志著名专家介绍，水解毛粉含有较高的精氨酸族氨基酸，当动物生长速度较快时，这些氨基酸转变为限制性氨基酸，提供较高的精氨酸族氨基酸，在动物生长速度较快时是十分必要的。

鸭常用蛋白质饲料的营养特性如何?

“双低”油菜是近年来推广的油菜新品种，“双低”菜籽粕的硫葡萄糖甙和芥子碱含量较低，营养价值较高，是优质蛋白质饲料，在鸭配合饲料中的用量可达15%以上。

豆粕：大豆含有抑制蛋白水解酶——胰蛋白酶活性的化合物，还含有其他一些抗营养因子，包括植物血凝素等，这些物质均可导致动物的生长受到抑制。大豆粕生产过程中的热处理可以钝化胰蛋白酶抑制因子。

豆饼、豆粕：是养鸭的最常用的优良蛋白质饲料，除油脂外，其它各项营养指标均略高于大豆，尤其是经过适度加热，破坏了抗营养因子，饲喂效果好，用量可占日粮的10%～25%。

种用蛋鸭饲料中的蛋白质要比商品蛋鸭高，同时要保证蛋氨 酸、赖氨酸和色氨酸等必需氨基酸的供给，保持饲料中氨基酸的平 衡。色氨酸对提高受精率、孵化率有帮助，日粮中的含量占0.25%0.30%。

能量营养 家禽能量以代谢能表示，代谢能又可分为热增耗和净能。饲料代谢能的75%～80%可在家禽体内转化为净能。

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