羽毛粉的成分与弊端有哪些(羽毛粉的作用)
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羽毛粉消化率低是什么原因
1、长时间加热或加热温度过高,会使蛋白质变性而降低蛋白质的消化率。但适当的蒸煮、膨化和烘烤对蛋白质的消化率影响不大。(5)蛋白酶抑制因子的影响。
2、无关。羽毛粉是一种广泛用于畜禽水产等高蛋白质饲料,蛋白质含量可高达80%,其消化效率与气候是否干燥无关,主要取决于动物的健康程度与饲料的配比。
3、水解法。为了提高其消化率,一般采用水解、膨化、酶解等手段来加工羽毛粉。由于设备与成本等限制,羽毛粉最常见的加工方法是水解法。羽毛粉水解的条件控制在:温度110~200℃,压力200~700KPa,时间约为1h。
4、把饲料进行加热对营养物质的吸收率的影响,会随着饲料中营养成分的含量和性质不同而异。对饲料持续加热超过60℃,大多会降低消化率,特别是粗蛋白质。
水解羽毛粉的水解羽毛粉成分分析
水解羽毛粉的镜检据赛尔饲料工业杂志著名专家介绍,水解毛粉含有较高的精氨酸族氨基酸,当动物生长速度较快时,这些氨基酸转变为限制性氨基酸,提供较高的精氨酸族氨基酸,在动物生长速度较快时是十分必要的。
水解羽毛粉原理释义:羽毛粉基本成份为蛋白质,其中主要为甬蛋白。在天然状态不易消化。
水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后,再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上,甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高,分别为3%、3%和3%,适于与异亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。
羽毛粉的营养特性
1、羽毛粉中约含粗蛋白质80%~85%,含硫氨基酸含量居所有天然饲料之首,缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的含量均居前列,加工方法得当是调配这几种必需氨基酸的好原料。但赖氨酸、色氨酸含量不高。
2、羽毛粉含硫氨基酸丰富,在春秋换毛季节饲喂食,对毛绒的生长发育有利,同时还有减少鸡,鸭,啄肛,跳毛,貂、狐自咬和食毛现象的作用。
3、、有效能值 水解加工的羽毛粉,其粗脂肪含量应在 4 %以下,消化率在 75% 以上,鸡代谢能值可达 04MJ/kg 。3 、维生素 水解羽毛粉中除维生素 B12 含量较高外,其他维生素含量均很低。
羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
1、营养特性 粗蛋白质 羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上,高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高,分别达到3%和3%。异亮氨酸含量也很高,可达3%,适于与异亮氨酸 含量不足的原料(如血粉)配伍。
2、羽毛粉内含有较高的蛋白质,其可消化粗蛋白质含量70%左右,还含有17种氨基酸,以胱氨酸、精氨酸的含量最高,是一种高蛋白的动物性蛋白饲料。
3、缺点是赖氨酸和蛋氨酸含量不足,分别相当于鱼粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代谢中可代替50% 蛋氨酸,所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足,同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能,应充分合理利用这一资源。
4、钙、磷含量较少。硒含量较高,仅次于鱼粉和菜籽饼粕。过去人们认为,羽毛粉的生物价值低,但现已弄清,只要注意解决氨基酸平衡问题,也是一种很好的蛋白饲料。生产中一般很少添加羽毛粉。
5、此产品经过二次膨化胱氨酸破坏减少,十八种氨基酸基本达到平衡,羽毛粉状态改变,添加到鱼粉中精检不出,可大量加入低价格鱼粉中,可供国内出口低价格鱼粉大量添加。
蛋鸡常用的蛋白质饲料有哪些?如何选用?
1、蛋白质饲料可以给下蛋鸡提供蛋白饲料。因为低等蛋鸡在体内产蛋时消耗了大量的蛋白质,所以低等蛋鸡可以食用蛋白质饲料,如鱼粉、豆饼、蚕蛹、昆虫饲料等,使低等蛋鸡在体内顺利产蛋。
2、植物性蛋白质饲料包括豆类子实、饼粕类和其他植物性蛋白质饲料,如豆粕、棉粕、菜粕、花生粕等,是动物生产中使用量最多、最常用的蛋白质饲料。
3、饼粕类饲料是养殖业最主要的蛋白质饲料来源,比如豆粕、豆饼、棉籽饼等。另外,就是用量较少的动物性蛋白质饲料,主要包括鱼粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蚕蛹、昆虫饲料等。其中鱼粉是主要的。
4、鸡蛋饲料中缺蛋白类营养,可以在喂养蛋鸡的饲料中添加蛋白类添加剂。凡特施特从事饲料添加剂、复合微量元素预混料等的研发与生产多年,对此是比较了解的。
5、植物性蛋白质饲料 主要有豆饼(豆粕)、花生饼、葵花饼、芝麻饼、菜子饼、棉子饼等。①豆饼(豆粕):大豆因榨油方法不同,其副产物可分为豆饼和豆粕两种类型。
6、蛋鸡常用的饲料原料有:(1)能量饲料 主要为谷物饲料,如玉米、麦类以及麸皮等。(2)蛋白质饲料 为饼粕类,如豆饼、豆粕、棉子粕以及鱼粉等。(3)矿物质饲料 如含钙饲料石粉、贝壳粉等。(4)工业合成的维生素饲料。
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