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本文目录一览：

• 1、水解+酶解羽毛粉能用吗
• 2、水解羽毛粉的营养特点如何?使用中应注意什么?
• 3、水解羽毛粉的水解羽毛粉工艺释义

水解+酶解羽毛粉能用吗

1、水解羽毛粉不能为瘤胃降解，不能应用于反刍动物，因而国家明令禁止用于反刍动物。

2、但是将羽毛粉经过一定的加工后，其营养价值会大有所不同，可广泛用于畜禽水产等高蛋白质饲料，蛋白质含量可高达80%，其氨基酸组份、微量元素比较齐全，羽毛粉中也含有维生素，但数量很少。

3、由于胱氨酸在代谢中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足，同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能，应充分合理利用这一资源。

4、水解羽毛粉的镜检据赛尔饲料工业杂志著名专家介绍，水解毛粉含有较高的精氨酸族氨基酸，当动物生长速度较快时，这些氨基酸转变为限制性氨基酸，提供较高的精氨酸族氨基酸，在动物生长速度较快时是十分必要的。

5、以VBN的检测指标为例，水解羽毛粉的新鲜度要求不能高于250，当然可以根据不同厂家的不同价格有适当调整，但绝对不能高于260，当新鲜度过高时，奈斯勒试剂定性检测腐败。

6、其实楼上所说的那些理化指标并不重要，重要的是千万别用了假的羽毛粉！ 真的80个蛋白也比假的90蛋白的好得多！ 镜检，看看是否有白色晶体，有可能是铵盐一类提高蛋白的。

水解羽毛粉的营养特点如何?使用中应注意什么?

1、另外，水解羽毛粉中还含有较多的菌群，需要注意保鲜和防止霉变。消化不良：水解羽毛粉具有高纤维含量、但是缺乏消化酶。纤维是一种难以消化的物质。

2、水解羽毛粉所用原料均经水解化处理（微量成分除外），适口性好，消化吸收率高，安全性好，杜绝饲料的细菌污染。

3、由于胱氨酸在代谢中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足，同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能，应充分合理利用这一资源。

4、营养特性 粗蛋白质 羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上，高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高，分别达到3%和3%。异亮氨酸含量也很高，可达3%，适于与异亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

5、高温高压水解法关键是要掌握好时间、温度和压力3个方面的关系，随着水解温度升高和时间增加，氨基酸破坏加剧，并以含硫氨基酸（胱氨酸）最为明显。

水解羽毛粉的水解羽毛粉工艺释义

饲料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》，饲料用水解羽毛粉的定义为：家禽屠体脱毛的羽毛及制作羽绒制品筛选后的毛梗，经清洗、高温高压水解处理、干燥和粉碎制成的粉粒状物质。

水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为：收集羽毛除尘清洗后，装入水解罐中，在高温高压条件下水解，然后烘干、粉碎、化验、包装成成品。

羽毛角质蛋白水解专用酶是东恒华道根据动物性副产品原料及工艺处理不同而研发出的专用酶制剂，其主要由内切酶、外切酶等组成。

羽毛粉是指将畜禽屠宰后得到未变质的羽毛，通过现代工艺处理加工成的产品。按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

水解羽毛粉的胱氨酸含量高，尽管水解时遭到破坏，但仍含有93% ，居所有天然饲料之首。缺点是赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别相当于鱼粉的25 %和35 %左右。

生产的羽毛粉呈深棕黑色。羽毛粉主要采用大型屠宰厂、肉联厂和市场上广泛收集的各种家禽羽毛，经分离杂质，在0.7兆帕下，保持30-到40分钟的高温高压处理，彻底灭菌，干燥等工艺，依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。

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