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1. 水解羽毛粉的介绍

1、水解羽毛粉的介绍

羽毛粉是指将畜禽屠宰后得到未变质的羽毛，通过现代工艺处理加工成的产品。按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

水解羽毛粉，是具有水解有毛粉正常气味、无异味，淡黄色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒状。

水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后，再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上，甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高，分别为3%、3%和3%，适于与异亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。胱氨酸含量高达4%，是所有饲料中含量最高者。

总的来说，水解羽毛粉是一种经过专业处理的高端原料，其消化吸收率高，氨基酸丰富，有助于宠物肠胃健康，毛发光泽。它作为低致敏性食物成分，避免了过敏问题，特别适用于对常规食物蛋白过敏的猫咪。科学文献如Lesponne等人（2018）、Olivry等人（2017）的研究，证实了水解羽毛粉在宠物食品中的应用价值。

水解羽毛粉原理释义：羽毛粉基本成份为蛋白质，其中主要为甬蛋白。在天然状态不易消化。采用水解技术将羽毛经过特殊水解处理，打破羽毛粉结构中的双硫键（-S-S-）和硫氢键，使羽毛中蛋白局部水解，羽毛纤维的化学结构发生变化。

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