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发酵的羽毛粉可以添加多少,发酵的羽毛粉可以添加多少毫升

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  1. 用面做小燕子的做法?

1、用面做小燕子的做法?

制作面食小燕子的方法如下:

材料:

- 面粉

- 水

- 盐

步骤:

1. 将面粉倒入一个大碗中,逐渐加入水,搅拌成面团。注意要慢慢加水,以免面团太软或太硬。

2. 在工作台上撒一些干净的面粉,把面团放在上面,开始搓揉面团,直到面团变得光滑和有弹性。

3. 将面团搓成长条状,然后用刀切成小块,每个小块用手搓成圆形的面团。

4. 取一个圆形的面团,在上面轻轻用手指按压,使其呈扁平状,然后用刀在一侧切一个小口,即可成为燕子的头。

5. 把小面团放入滚水中煮熟,直到它们浮起来,捞出备用。

6. 另取一小部分面团,用擀面杖擀成一个薄片,可以使用一些小工具或刀具来在薄片上刻画出小燕子的翅膀和尾巴的轮廓。

7. 把刻画好的薄片放在煮熟的小块面团上,小燕子就完成了。

制作好的小燕子可以直接放在汤里或者蘸点酱料食用。您也可以根据自己的口味和创意来搭配适合的食材和做法。希望您做出的小燕子美味可口!

如下:

准备食材:面粉150克、酵母2克、泡打粉2克、白糖3克、温水75克。

将酵母、泡打粉、白糖加入面粉中,搅拌均匀。

将温水慢慢倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成絮状。

揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发30分钟。

将醒好的面团揉光滑,然后切成两个剂子,揉圆。

搓出鸟头放在案板上,再搓出燕子的形状,捏出嘴巴,用剪刀剪出翅膀,用勺子压出翅膀上的花纹。

切出尾巴,用小刀切出羽毛的形状,用勺子再压出背上的花纹。

最后放两颗黑豆做眼睛,再醒发30分钟。

将小燕子放入蒸锅中,蒸熟即可。

要用面做小燕子,首先需要准备好面团和燕子造型工具。将面团搓成小球,放入模具中,轻压一下,再从另一侧推出小燕子形状即可。

然后将做好的小燕子放到烤盘上,用刷子将蛋液刷在表面,放入预热好的烤箱中,250度烤10-15分钟即可。烤好后取出,可以撒上一点芝麻或色拉油增加口感。小燕子的外形可爱,营养丰富,是孩子们喜爱的美食之一,家长们可以跟着上述方法一起制作。

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