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羽毛接发卷发蜜桃粉,羽毛接发的坑

羽毛接发卷发蜜桃粉,羽毛接发的坑

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  1. 奶酥的做法?

1、奶酥的做法?

步骤1

推荐小老板蛋卷,别的蛋卷感觉都没有这个好吃

步骤 2

抹茶、可可粉、蔓越莓干、椰蓉、肉松,都可以根据自己的口味去做

步骤3

把准备的东西都提前放到小碗里面(抹茶粉里面加点奶粉会更好吃)

步骤 4

棉花糖我买的是小颗粒的,融化黄,黄油融化好的状态

步骤5

把棉花糖放到锅里,黄油裹满棉花糖,棉花糖融化之后呈蓬松状态,加入奶粉,翻拌均匀到没有颗粒

步骤 6趁热把蛋卷外面裹上棉花糖,搓均匀,裹上喜欢的口味(这个是裹得抹茶粉)

步骤 7

一定要趁热裹,如果凉了就放火上热一热,

喜欢什么口味都可以裹,根据喜好可以随意调整

步骤 8

装盒可以保存好久

小贴士

1、做奶酥全程都是最小火,一定是小火,不然棉花糖熬时间长会糊

2、最好用不粘锅做

1、食材:黄油98克、蛋黄100克、低筋粉180克、白糖30克、蔓越莓干25克。

2、黄油室温软化至可以戳洞的程度,用打蛋器打发至羽毛状。

3、把3个蛋黄分3次加入黄油中,每一次都需要搅拌均匀之后再加下一个。

4、加入白糖继续打发至颜色发白,筛入低筋面粉用手抓至无干粉。

5、把蔓越莓干切碎,倒入面团抓匀揉成面团。

6、面团放在保鲜膜上,擀成厚度约1cm的薄片,切成小。

1. 黄油切成一厘米见方小丁,另取一些加热融化,在耐热容器内涂一层黄油,烤箱预热200度。

2. 料理机将杏仁片打成碎片。

3. 把黄油加热,把面粉砂糖杏仁放到一起加入黄油用手揉搓。使杏仁片面粉与黄油充分混合。

4. 做成松散的奶酥。

5. 罐头沥干水分淋上柠檬汁,依个人口味加上奶酥和龙蒿。入烤箱中层15-20分钟,出炉即可享用。

6. 热腾腾的蜜桃奶酥配上冰淇淋和打发的鲜奶油,味道更加。

食材准备:

软化黄油160克,白砂糖80克,蛋黄5个,低筋粉220克,奶粉100克,葡萄干100克(提前用牛奶泡一下)

制作过程

1、软化黄油加白砂糖打发蓬松,分三次加入蛋黄打发成羽毛状态,加入过筛后的奶粉和低筋面粉压拌均匀,最后加入葡萄干揉成团。2、这时提前150℃预热烤箱,分成15克左右一个的团,稍微按压扁,表面刷上蛋黄液。3、放入烤箱150℃ 烘烤20分钟,观察上色情况,取出放凉就可以开吃了

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