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羽毛粉成分与功效作用及禁忌(羽毛粉的营养成分)

羽毛粉成分与功效作用及禁忌(羽毛粉的营养成分)

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羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

1、营养特性 粗蛋白质 羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上,高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高,分别达到3%和3%。异亮氨酸含量也很高,可达3%,适于与异亮氨酸 含量不足的原料(如血粉)配伍。

2、羽毛粉内含有较高的蛋白质,其可消化粗蛋白质含量70%左右,还含有17种氨基酸,以胱氨酸、精氨酸的含量最高,是一种高蛋白的动物性蛋白饲料。

3、缺点是赖氨酸和蛋氨酸含量不足,分别相当于鱼粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代谢中可代替50% 蛋氨酸,所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足,同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能,应充分合理利用这一资源。

4、钙、磷含量较少。硒含量较高,仅次于鱼粉和菜籽饼粕。过去人们认为,羽毛粉的生物价值低,但现已弄清,只要注意解决氨基酸平衡问题,也是一种很好的蛋白饲料。生产中一般很少添加羽毛粉。

5、此产品经过二次膨化胱氨酸破坏减少,十八种氨基酸基本达到平衡,羽毛粉状态改变,添加到鱼粉中精检不出,可大量加入低价格鱼粉中,可供国内出口低价格鱼粉大量添加。

水解羽毛粉的水解羽毛粉成分分析

1、水解羽毛粉的镜检据赛尔饲料工业杂志著名专家介绍,水解毛粉含有较高的精氨酸族氨基酸,当动物生长速度较快时,这些氨基酸转变为限制性氨基酸,提供较高的精氨酸族氨基酸,在动物生长速度较快时是十分必要的。

2、水解羽毛粉原理释义:羽毛粉基本成份为蛋白质,其中主要为甬蛋白。在天然状态不易消化。

3、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经高压加热水解后,再经干燥粉碎而成的产品。粗蛋白质含量高达80%以上,甘氨酸、丝氨酸和异亮氨酸含量高,分别为3%、3%和3%,适于与异亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。

4、影响水解羽毛粉质量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足够长的时间来破坏胱氨酸之间的双硫键,但水解过度过高或者时间过短而造成的水解不足都不能产生最好的效果。

5、羽毛粉是指将畜禽屠宰后得到未变质的羽毛,通过现代工艺处理加工成的产品。按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

6、羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高,尽管水解时遭到破坏,但仍含有4%左右,是所有饲料含量最高者。 热能 加工方法适当的羽毛粉,其粗脂肪含量应在4%以下,代谢能水平可达04MJ/㎏。

膨化羽毛粉的用途

1、膨化羽毛粉(膨化法)是将清洗后的动物羽毛适当放入膨化剂,利用膨化机内高温、高压及剪切作用,使羽毛在膨化中瞬间受到高温160℃及一定催化剂作用,在出模孔减压膨化时破坏角质蛋白的牢固空间结构二硫键断裂。

2、羽毛粉饲用价值较低,主要用于补充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在养殖中有一个显著地作用,就是对减少鸡,鸭,啄肛啄羽现象有明显效果。因为羽毛粉中含硫氨基酸丰富,在春秋换毛季节饲喂羽毛粉, 还有利于毛绒的生长发育。

3、羽毛粉的作用是补充含硫氨酸,也可以减少鸡、鸭等家禽出现的啄肛啄羽现象,在春秋换毛季节饲喂羽毛粉还有利于毛绒的生长发育,广泛用于养殖业。

4、羽毛粉在畜禽水产饲料原料应用中具有重大的意义,它可部分或全部代替进口鱼粉,在家禽饲料中应用可防治啄肛禽毛癖,增加抗应激能力,羽毛丰满有光泽(适合狐狸貉子、水貂饲料中的适当添加,可极大增加毛的光亮度)。

5、羽毛粉为全营养食品,能提高皮毛动物健康水平,提高繁育能力,促进皮毛状况的改善,毛色变得更加健康、光泽。

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