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本文目录一览：

• 1、羽毛粉的介绍
• 2、羽毛粉有哪些特点?
• 3、羽毛粉是起什么作用的
• 4、羽毛粉的营养特性
• 5、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
• 6、水解+酶解羽毛粉能用吗

羽毛粉的介绍

羽毛粉可广泛用于畜禽水产等高蛋白质饲料，蛋白质含量可高达80%，氨基酸组份比较齐全，其赖氨酸、蛋氨酸低于进口鱼粉外，其余微量元素均高于鱼粉，而且胱氨酸的含量，居所有天然饲料之首，是很好的蛋白质饲料资源。

水解羽毛粉，是具有水解有毛粉正常气味、无异味，淡黄色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒状。

加工处理前，先用60-70度的肥皂水（加少量纯碱），或泡沫少、除脂去污力较强的温热洗衣涤，以除脂、去污，洗后用清水冲洗干净。但要注意：肥皂水和洗衣粉水的温度不宜过高，洗时不能过分搓拧捏。

水解羽毛粉的镜检据赛尔饲料工业杂志著名专家介绍，水解毛粉含有较高的精氨酸族氨基酸，当动物生长速度较快时，这些氨基酸转变为限制性氨基酸，提供较高的精氨酸族氨基酸，在动物生长速度较快时是十分必要的。

羽毛是禽类表皮细胞衍生的角质化产物。被覆在体表，质轻而韧，略有弹性，具防水性，有护体、保温、飞翔等功能。另外，羽毛经加工后可制作成羽毛球、羽毛笔、羽毛粉等物品，有较高的经济价值。

羽毛粉有哪些特点?

、有效能值　 水解加工的羽毛粉，其粗脂肪含量应在 4 ％以下，消化率在 75% 以上，鸡代谢能值可达 04MJ/kg 。3 、维生素　 水解羽毛粉中除维生素 B12 含量较高外，其他维生素含量均很低。

羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

钙、磷含量较少。硒含量较高，仅次于鱼粉和菜籽饼粕。过去人们认为，羽毛粉的生物价值低，但现已弄清，只要注意解决氨基酸平衡问题，也是一种很好的蛋白饲料。生产中一般很少添加羽毛粉。

羽毛粉是起什么作用的

饲料中的血粉和羽毛粉就是用屠宰家禽时产生的血液和羽毛进行干燥和粉碎处理之后的物质，掺杂在饲料中是为了增加蛋白质的含量。

羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

羽毛粉饲用价值较低，主要用于补充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在养殖中有一个显著地作用，就是对减少鸡，鸭，啄肛啄羽现象有明显效果。因为羽毛粉中含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉， 还有利于毛绒的生长发育。

羽毛粉的营养特性

羽毛粉中约含粗蛋白质80%～85%，含硫氨基酸含量居所有天然饲料之首，缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的含量均居前列，加工方法得当是调配这几种必需氨基酸的好原料。但赖氨酸、色氨酸含量不高。

羽毛粉含硫氨基酸丰富，在春秋换毛季节饲喂食，对毛绒的生长发育有利，同时还有减少鸡，鸭，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛现象的作用。

、有效能值　 水解加工的羽毛粉，其粗脂肪含量应在 4 ％以下，消化率在 75% 以上，鸡代谢能值可达 04MJ/kg 。3 、维生素　 水解羽毛粉中除维生素 B12 含量较高外，其他维生素含量均很低。

维生素B12含量高，而其他维生素含量低。钙、磷含量较少。硒含量较高，仅次于鱼粉和菜籽饼粕。过去人们认为，羽毛粉的生物价值低，但现已弄清，只要注意解决氨基酸平衡问题，也是一种很好的蛋白饲料。生产中一般很少添加羽毛粉。

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

1、营养特性 粗蛋白质 羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上，高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高，分别达到3%和3%。异亮氨酸含量也很高，可达3%，适于与异亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、羽毛粉内含有较高的蛋白质，其可消化粗蛋白质含量70%左右，还含有17种氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一种高蛋白的动物性蛋白饲料。

3、缺点是赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别相当于鱼粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代谢中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足，同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能，应充分合理利用这一资源。

4、钙、磷含量较少。硒含量较高，仅次于鱼粉和菜籽饼粕。过去人们认为，羽毛粉的生物价值低，但现已弄清，只要注意解决氨基酸平衡问题，也是一种很好的蛋白饲料。生产中一般很少添加羽毛粉。

5、此产品经过二次膨化胱氨酸破坏减少，十八种氨基酸基本达到平衡，羽毛粉状态改变，添加到鱼粉中精检不出，可大量加入低价格鱼粉中，可供国内出口低价格鱼粉大量添加。

水解+酶解羽毛粉能用吗

1、水解羽毛粉不能为瘤胃降解，不能应用于反刍动物，因而国家明令禁止用于反刍动物。

2、水解法。为了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段来加工羽毛粉。由于设备与成本等限制，羽毛粉最常见的加工方法是水解法。羽毛粉水解的条件控制在：温度110～200℃，压力200～700KPa，时间约为1h。

3、但是将羽毛粉经过一定的加工后，其营养价值会大有所不同，可广泛用于畜禽水产等高蛋白质饲料，蛋白质含量可高达80%，其氨基酸组份、微量元素比较齐全，羽毛粉中也含有维生素，但数量很少。

4、由于胱氨酸在代谢中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足，同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能，应充分合理利用这一资源。

5、水解羽毛粉的镜检据赛尔饲料工业杂志著名专家介绍，水解毛粉含有较高的精氨酸族氨基酸，当动物生长速度较快时，这些氨基酸转变为限制性氨基酸，提供较高的精氨酸族氨基酸，在动物生长速度较快时是十分必要的。

6、以VBN的检测指标为例，水解羽毛粉的新鲜度要求不能高于250，当然可以根据不同厂家的不同价格有适当调整，但绝对不能高于260，当新鲜度过高时，奈斯勒试剂定性检测腐败。

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