猪饲料搅拌机打蛋清做美食(猪用饲料搅拌机)
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1、打发的鸡蛋清可以做什么美食
蛋糕、蛋白糖等烘焙。蛋白糖做法用料:蛋清、细砂糖、奶粉、南瓜粉、柠檬汁。蛋清倒入无油无水盆里,加入几滴柠檬汁,先低速搅打至粗泡状。细砂糖分3次加入蛋清中,用高速打发到提起打蛋头能拉出大弯钩即可。
鸡蛋白可以做:雪白牛奶炖蛋:细砂糖倒入牛奶,开火搅拌至糖融化后熄火晾凉,倒入蛋清,搅拌均匀后过滤,把滤好的奶液倒入碗中,用勺子撇去泡泡,盖上保鲜膜,并用牙签扎几孔,放入蒸箱,蒸15分钟即可。
高丽豆沙球 原 料:细豆沙200克 干淀粉60克 鸡蛋清6个 面粉少许 白糖粉50克 猪油1000克(耗约75克)做法:(1)把豆沙制成20只小丸子,撒少许面粉,转滚一下。(2)把蛋清打发,加入干淀粉拌匀。
蛋白可以做蛋白椰丝球,做法如下:蛋白用筷子打散。首先拿个碗,放入椰丝、奶粉、细砂糖以及低筋面粉,然后均匀搅拌。然后把蛋白倒入碗中,用手进行搅拌,均匀即可。
打发的鸡蛋清可以做什么 双皮奶。打发不起来的蛋清蛋液还能做什么 青菜蛋花汤 打发的蛋白除了做蛋糕还可以做什么?苏帮菜有一道名菜,叫雪蟹斗,配合剔骨的大闸蟹一起蒸的,这个比较复杂。简单一点你就做赛螃蟹吧。
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