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本文目录一览：

• 1、怎么辨别蚬子是活的
• 2、贝壳类海鲜名称对照表
• 3、南美白对虾价格多少钱一斤?
• 4、蚬子肉是什么肉

怎么辨别蚬子是活的

蚬子死了是闭口的。蚬子一般来说只有煮熟了之后，还是处在紧紧闭合的状态的话才会是死的。如果事先不知道蚬子是活的还是死的，可以往清水里静置一会儿，闭合的蚬子就会慢慢张开，这样就知道现在是活的还是死的。

如果是张嘴的用手一碰很快就合嘴的肯定是活的，如果没反应一定是死的，要是闭嘴的百分之八十是活的。

观察蚬子水管的反应来辨别蚬子是否是活的。蚬子喜埋栖生活，常把壳体埋在泥砂中，只露出水管进行呼吸和摄食、排泄，如果用手一碰水管很快收回肯定是活的，如果没反应一定是死的。中国习见的河蚬壳长约40毫米，高30毫米。

如果你买的是带泥的，那么手一碰它是会动的（最好买这一种，是最新鲜的），如果买摊主已经养在海水里的，那么可以看到它两根长须伸在外面一直在动，这种适合拿回家就可以烹饪了。

蚬子开口是死还是活 放在水里一段时间，张嘴的你碰一下不闭嘴就死了，闭嘴是活的。蚬子什么样的是活的 如果是张嘴的用手一碰很快就合嘴的肯定是活的蚬子，如果没反应一定是死的，要是闭嘴的百分之八十是活的。

将河蚬静置片刻，河蚬会略微开口，用手情触，马上闭口的肯定是活的。如果轻触后，河蚬没有反应的，是死的可能性非常大。

贝壳类海鲜名称对照表

1、扇贝 扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然烤扇贝味道也是很不错的。

2、贝壳类海鲜的名称有生蚝、扇贝、蛤蜊、象拔蚌和蛏子等。生蚝 生蚝是世界上产量最大的水产养殖动物。属软体动物门，有壳亚门，前鳃亚纲，产于海水或咸淡水交界处，以食浮游生物为生。

3、贝壳种类及名称有牡蛎、扇贝、蛤蜊、生蚝、香螺等。具体图片如下：牡蛎：属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。牡蛎一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙中，肉味鲜美。

南美白对虾价格多少钱一斤?

根捂对今年行情预测，南美白对虾布场价格应在20元/kg左右，要想有效化解市场风险，必须提高产量。本地区日前盈亏的临界点在亩产100kg左右，因此当亩产达到200kg以上时，才能保证理想的收益。

根据查询相关公开信息，白虾这类虾是属于深海虾，肉质比较甜，价格方面根据虾的大小，也是不同的，市面上一斤白虾的价格大约在25-30元之间，如果再大一些可能会是35元左右一斤。

南美白对虾价格多少钱一斤？南美白对虾是一种营养价值比较高的虾，也是我们餐桌上比较常见的美食，现在市场南美白对虾价格一般在50-60元一斤。由于各地养殖情况不一样，市场行情也有所不同。

爬虾20元/斤，前几天卖15元/斤。母梭子蟹卖90块钱，前几天差不多吧，这两天价格涨了，没有货现在，野生好像也没有。总体上，鱼类价格平稳，货量充足。鲅鱼每斤15元。

普通虾大约在30块钱左右一斤，具体的还要看在哪个城市，每个城市的价格是不一样的。

基围虾1斤150摆布，南美白对虾1斤40。市面上廉价的基围虾，简直都是上面的南美白对虾假充的，姿态长得差不多，但口感不一样很大。河虾（青虾），有着片状泳足、扇状尾，曲度格外高的眼球，腿脚纤细，河里的虾。

蚬子肉是什么肉

1、蚬子肉是常见的蛤蜊肉等贝壳状海鲜品。蚬子肉中有着丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质等人体所需的营养物质。具有提高人体免疫力、增加人体造血功能和恢复肝能的效果。

2、蚬子干叫蛤蜊肉，其肉质鲜美无比，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。有黄海特产大黄蚬子做成。

3、蚬子肉是河蚬这种动物的肉。河蚬也被称为沙蜊，外形和花蛤很像，外壳较厚，呈扁长的椭圆形，有较高的食用价值和药用价值，还可以作为农田肥料使用。

4、蚬子肉是一种能减阳强腰的食材，它能生精助育，也能强精益气，还能提高男子精液的质量，增加煺子活力，对男性的肾虚以及肾虚引发的阳痿和腰痛以及小便不利等症状都有很好的缓解与调理作用。

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