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本文目录一览：

• 1、南瓜有什么营养价值?
• 2、南瓜子生产加工制作过程中为什么要加柠檬酸
• 3、南瓜仁的热量高吗
• 4、吃完南瓜之后剩下的南瓜子也能食用,怎样处理烘干呢?
• 5、金丝熊能吃南瓜子吗
• 6、泰迪犬可以吃南瓜子吗

南瓜有什么营养价值?

南瓜的营养价值 南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。

南瓜是一种营养丰富的食物，其中多糖类和类胡萝卜素是其重要的营养成分。多糖类南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

南瓜的营养价值：南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。

南瓜不仅营养价值高，而且有助于宝宝的健康。添加其他食材根据宝宝的口味和喜好，可以适量添加其他食材或调味料，让宝宝更愿意尝试和接受南瓜的味道。

南瓜的营养价值：南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。

南瓜子生产加工制作过程中为什么要加柠檬酸

同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。

柠檬酸作为食品添加剂，有调节酸味，防腐保鲜的作用，而在洗涤行业中也被用作洗涤剂。

柠檬酸及其钠盐、钾盐可作为酸度调节剂，在婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品等各类食品中按生产需要适量使用。此外，柠檬酸钠还可作为稳定剂，也可在各类食品中按生产需要适量使用。

饮料中的柠檬酸是食品添加防腐剂，柠檬酸所具有螯合作用和调节PH值的特性，使其在速冻食品的加工中能增加抗氧剂的性能，抑制酶活性，延长食品保存期。

南瓜仁的热量高吗

热量高。瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100克南瓜子含47克脂肪。

热量5700大卡；碳水化合物90；克脂肪410克；蛋白质300克；纤维素10克。总体来说南瓜子热量还是不少的，尤其是炒制的南瓜子水分含量较少，可食部分的各项营养数值均比新鲜南瓜子略高，减肥时要少量食用。

减肥期间是可以吃南瓜的。南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，原产亚洲南部，另一说为中南美洲，很早以前就传入我国，因而有“中国南瓜”之说。

吃完南瓜之后剩下的南瓜子也能食用,怎样处理烘干呢?

南瓜籽生吃干吃炒着吃都可以，而且越老的南瓜籽营养成分越高。如果有睡眠不好的人可以试着平时吃些南瓜籽，它含有色氨酸，能够转化成促进睡眠的物质，帮助人们更好的入睡。

晾晒：将晾晒架或晾晒网摆放在通风良好、阳光充足的地方。每天翻面一次，确保南瓜片受到充足的阳光照射。晾晒时间根据天气和南瓜片厚度而定，一般需要3-5天。

用工具把瓜籽和瓜瓤分离开瓜肉，放在清水中洗净瓜籽上的瓜瓤。把干净的瓜籽捞出后放在平摊容器上或其它干净的地方晾晒。

因此一定要先是进行生晒，晒干后再把它们蒸熟再晒。晒制好的南瓜干储存比较方便，可以直接食用也可以在吃之前蒸热一下，蒸热后的南瓜干口感会更好些（当零食吃直接食用也不错的）。

湿瓜子处理 将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后沥水待用。2 石灰液浸泡 准备好澄清的石灰液，将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。

金丝熊能吃南瓜子吗

此外，仓鼠公金丝熊也很喜欢各种坚果类食物，如杏仁、核桃、南瓜子等。仓鼠公金丝熊忌口食物尽管仓鼠公金丝熊的食谱十分多样，但是也有一些食物是它们应该避免食用的。

能吃。仓鼠可以吃南瓜子，也可以吃蔬菜类青菜类、红萝卜、松子等。南瓜子是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪和纤维。也含有维生素和矿物质，对仓鼠的健康非常有益。

能吃。仓鼠通常喜欢吃南瓜子等种子食品，且南瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，能补充仓鼠生长所需的各类营养物质。所以仓鼠能吃南瓜子。

泰迪犬可以吃南瓜子吗

泰迪犬可以吃南瓜子。南瓜子加槟榔有驱虫效果。槟榔对猪肉绦虫效果较好，对牛肉泰迪犬绦虫效果差，须与南瓜子合用，可使全虫瘫痪易于排出体外。

泰迪犬可以吃南瓜子仁。南瓜子仁含有大量的卵磷脂和脂蛋白，可以促进泰迪犬的毛发生长，让毛发生长得更加健康亮丽。同时，南瓜子仁中也含有大量的甜蜜素和果维素，这些物质对泰迪犬的身体健康也很有益处。

南瓜子可以帮狗狗打虫，效果一般。生吃，熟吃都可以起到驱虫的效果，但是不宜多服用。用南瓜子给宠物驱虫，宠物体内最好也要三个月进行一次驱虫。

该宠物不可以吃坚果。坚果类食物对泰迪犬来说并不是理想的食物，往往含有较高比例的脂肪、蛋白质和糖分，这些成分给泰迪犬带来饮食负担，影响健康。此外，一些坚果还含有刺激物质，如咖啡因和可卡因，这些物质对泰迪犬也不利。

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