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1. 请问豆渣肉饼怎样做好吃?

1、请问豆渣肉饼怎样做好吃?

豆浆机的豆渣可以做豆渣肉饼，做法如下：材料 豆渣100克、面粉100克、鸡蛋1只、肉馅100克、油20克、盐3克 做法 把豆渣倒入碗里。加面粉适量、鸡蛋一个少许盐搅拌均匀。要像糊糊一样不要太干（水份不够可以加些豆浆）。用平底煎锅烧热倒少许油。

豆渣肉饼的做法步骤 1 肉馅，就像调饺子馅一样这里就不多说了。2 豆渣。3 鸡蛋。4 面粉。5 把豆渣倒入碗里。6 加面粉适量、鸡蛋一个少许盐搅拌均匀。7 要像糊糊一样不要太干（水份不够可以加些豆浆）。8 用平底煎锅烧热倒少许油。9 用勺子舀一勺豆渣面糊均匀摊开。

做法 step1 1：将洋葱去老皮，切去头尾之后，先切成丝，再切成末。step2 2：将足量的黄豆渣（制作豆浆的余料）放到料理碗内。step3 3：将足量的猪绞肉放到料理碗内。step4 4：加入1匙盐巴。step5 5：加入白胡椒粉。step6 6：淋上少许麻油。step7 7：加入鸡蛋和少许树薯粉。

做法 芹菜切碎；洋葱一切为三，其中两块切碎。将豆渣、虾皮、芹菜末、洋葱末，以及事先剁好的肉馅混合，加入适量淀粉、盐、五香粉、料酒、生抽、蚝油，一起搅拌均匀。将上述搅拌均匀的肉馅，捏成一个一个的小肉饼。锅中放少许油，开火烧热，放入肉饼，煎到两面金黄后取出。

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