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饲料配方平衡有哪些方面-饲料配方设计原则与方法

饲料配方平衡有哪些方面-饲料配方设计原则与方法

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  1. 鸡饲料的蛋白一能量比是指什么?

1、鸡饲料的蛋白一能量比是指什么?

蛋白能量比是指每兆焦代谢能的饲料中所含粗蛋白质的克数。例如,某日粮每千克含11.50兆焦的代谢能,粗蛋白质为16.5%(即每千克含165克粗蛋白质),那么该日粮的蛋白能量比为:165/11.50=14克/兆焦。

保持蛋鸡饲料中一定的蛋白能量比是十分重要的,因为蛋白质和能量都是蛋鸡重要的营养素,二者缺一不可,不能互相代替。鸡有一个生理特点,可以在一定范围内依据饲料的能量浓度调节采食量,能量浓度高,采食量就少;能量浓度低,采食量就多。因此,饲料能量浓度变化时,蛋白质水平也应随之调整。当能量浓度提高时,蛋白质含量要相应提高,反之则要降低,以保持一定的比例关系。否则,将出现两种不良后果,一种是用低能高蛋白饲料喂鸡时,鸡为满足能量的需要食入过量的蛋白质,从而增加机体的负担并造成蛋白质的浪费;另一种是用高能低蛋白饲料喂鸡时,鸡采食量相对减少,能量得到满足时蛋白质尚未满足需要,同样会影响蛋鸡产蛋。因此,在正常饲养管理条件下,配制蛋鸡日粮时,应根据饲养标准选择适宜的蛋白能量比。当然,在某些情况下,对蛋白能量比也可灵活掌握。例如,冬季寒冷环境下,蛋鸡维持需要的能量增加,采食量增多,为了防止食入过量的蛋白质,应适当降低蛋白能量比;相反,夏季高温环境下,则应适当提高蛋白能量比。又如,当蛋白质饲料氨基酸不平衡时,蛋白质利用率低,应适当增加蛋白质的比例。只有这样,才能满足蛋鸡的营养需要,最大限度地提高产蛋性能。

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