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本文目录一览：

• 1、我国允许使用的食品添加剂有几种
• 2、新饲料和新饲料添加剂管理办法
• 3、我国规定饲料添加剂中可添加的兽药品种有哪些?

我国允许使用的食品添加剂有几种

我国允许使用的食品添加剂目前共有907种，涉及面食、乳品、营养品、休闲食品、粮油、肉禽、饮料、果蔬加工等领域。有些食品添加剂，如抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、疏松剂对食品来说是必不可少的。

着色剂6种，调味剂、香料6种（类），黏结剂、抗结块剂和稳定剂13种（类），其他类10种，见表24所示。

甜味剂：是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有：糖精钠（也就是人们习惯上称的糖精）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。使用甜味剂的食品有很多。

种食品添加剂的名称和作用如下：酸度调节剂 主要用于调节食品酸度。常用酸度调节剂包括碳酸钠 （俗称“苏打”、“碱面”等）、碳酸**（也称“小苏打）、柠檬酸钾、乳酸等。

被膜剂 1 水分保持剂 1 防腐剂 1 稳定剂 1 甜味剂 1 增稠剂 食用香料 2 加工助剂 2 其他 以上分类旨在确保食品添加剂的安全使用，保护消费者健康，并促进食品工业的健康发展。

新饲料和新饲料添加剂管理办法

1、第一条　为加强新饲料、新饲料添加剂管理，保障养殖动物产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本办法。第二条　本办法所称新饲料，是指我国境内新研制开发的尚未批准使用的单一饲料。

2、第十五条　县级以上人民政府饲料管理部门应当加强对饲料、饲料添加剂生产企业的监督检查，依法查处违法行为，并建立饲料、饲料添加剂监督管理档案，记录日常监督检查、违法行为查处等情况。

3、申请新饲料添加剂审定的，还应当说明该新饲料添加剂的添加目的、使用方法，并提供该饲料添加剂残留可能对人体健康造成影响的分析评价报告。

4、第一条　根据国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称《条例》），结合本省实际，制定本办法。第二条　在本省行政区域内生产、经营、使用饲料、饲料添加剂的单位和个人，应当遵守《条例》和本办法。

5、第一条　根据国务院颁布的《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本办法。第二条　在本省行政区域内从事饲料、饲料添加剂的生产、经营、使用、检验和监督管理活动，必须遵守本办法。

我国规定饲料添加剂中可添加的兽药品种有哪些?

促生长添加剂：包括喹乙醇、猪快长、速育精、bai血多素、肝渣、畜禽乐、肥猪旺等。

__（1）饲料级氨基酸7种：包括L-赖氨酸盐酸盐；DL-羟基蛋氨酸；DL-羟基蛋氨酸钙；N-羟甲基蛋氨酸；L-色氨酸；L－苏氨酸。

每公斤饲料掺入四环素100-200毫克，金霉素30--50毫克，菌得清100-200毫克，硫霉素20-50毫克。此外，还可掺入如大黄、乌桕叶、地锦草，辣蓼，苦楝树根等中草药。

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