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1. 替抗饲料添加剂有哪些？

1、替抗饲料添加剂有哪些？

1、酸化剂

目前，酸化剂主要以复合酸为主，包括甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、柠檬酸、延胡索酸、乳酸、苯甲酸及其盐类，有的还混有适量山梨酸、琥珀酸、苹果酸和无机酸磷酸以混合形式组成。

酸化剂不仅能够降低胃肠道的pH值，起到对大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌和梭菌的杀菌、抑菌作用，而且还可以促进生长和消化吸收，调节肠道菌群结构和平衡。

2、酶制剂

饲料中的酶制剂是一种饲料添加剂，添加到动物日粮中，不仅能够提高营养物质的消化吸收、降低抗营养因子水平，而且通过对营养物质的代谢产生对动物有特殊功能成分的酶制剂。

3、植物提取物

植物提取物，具有一种或多种生物学功能的活性物质，既能起到预防疾病、改善肠道菌群、促进生长的作用，又具有安全、高效、纯天然的优点。

植物提取物主要来源是中草药和天然香料。其活性成分可分为植物多酚、生物碱类、挥发油类、有机酸类、多糖类和植物色素等。

植物多酚具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗微生物等效果。效果较为突出的是牛至精油。牛至精油具有抗氧化作用，类似于二丁基羟基甲苯。迷迭香提取物在蛋鸡体内也具有很好的抗氧化能力。

牛至精油中主要成分是香芹酚和百里香酚能影响肠黏膜的通透性，并加速肠绒毛表面上皮细胞的生长和更新，减少病原菌的感染。

百里香酚和香芹酚二者很容易嵌入细胞膜，通过渗透进入细胞内, 从结合形态变成非结合形态, 释放出一个氢离子, 然后结合一个钾离子(或其他阳离子)转变回结合形态从而转运到细胞外；通过释放钾离子结合氢离子, 从新转回结合形态而再次渗透到细胞内。 通过这种形式使病菌细胞内外失去平衡而自然杀灭病菌。

黄金水果精油饲料添加剂，其香芹酚和百里香酚科学对比，多实例证明。其中，香芹酚 百里香酚含量≥5%，在禽畜体内有效发挥抗菌消炎和抗氧化的作用。

主要的替抗添加剂类型有：植物提取物、益生素、酶制剂、抗菌肽、酸化剂等。随着研究的不断深入，已经发现许多品种具有替代功能，并且在体内外试验中已证明了这些功能的可靠。

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