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本文目录一览：

• 1、如何进行饲料原料的鉴别和品质检验
• 2、农业饲料用鱼粉的质量,该如何检测?
• 3、养鸡饲料原料及品质鉴定
• 4、鱼粉的质量检测

如何进行饲料原料的鉴别和品质检验

所以，现在针对饲料原料不能只简单的测定粗蛋白，必须配合仔细的外观检查，及粗灰分、钙、磷的测定来判断。

饲料识别的基本方法：嗅、触、视、查 嗅：不同的饲料原料含有不一样的气味，多是馥郁或清香。庶几凡是含有恶心、刺鼻、甚至是有点发酸发臭的，大概就是掺杂着许多不好的原料。

．触觉法：指原料水分含量可通过手摸、耳听来判断。如手插入料堆感觉湿凉，表示原料含水量超标。青干草手触无湿凉感，手摇有沙沙响声，表明品质优良。

视觉检验、听觉检验、嗅觉检验、味觉检验、触觉检验。

第一步可以看鱼饲料的包装，正规的厂家都有成分介绍，鱼饲料里面肯定要有鱼粉的，鱼粉多的肯定比较好。2 看完成分接下来就是打开包装，接下来需要做的就是看颗粒的均匀度和饲料的颜色。

望 打开饲料袋子先看饲料的颗粒是否均匀，高品质的饲料每一粒饲料的差异不会太大；在看饲料的颜色，每个厂家根据配方的不同颜色都是有差异，但是无论那一个配方饲料的整体颜色都是一致的。

农业饲料用鱼粉的质量,该如何检测?

1、农业饲料用鱼粉，质量如何判断？看，买鱼粉的时候仔细看，看看鱼粉的颜色，正常来说，鱼粉应该是棕黄色的，颗粒的大小也比较均匀。

2、将鱼粉放入10%的氢氧化钠溶液内并煮沸，溶解的为真鱼粉，不溶解的为假鱼粉。（7）石蕊试纸法 燃烧鱼粉，用石蕊试纸测定，试纸为红色，是假鱼粉。

3、通常鱼粉在摩擦时应相对柔软。如果用手摩擦时感觉粗糙，则肯定是掺假的。如果，鱼粉是有粘性的，则证明已经变质。闻 棉籽有棉籽的味道，油菜籽有油菜的味道，闻到鱼粉，如果还有其他气味，证明它是掺假的。

4、③尝成淡：含盐量是判断鱼粉质量高低的标准之一。优质鱼粉含盐量较低，口尝几乎感觉不到成味；反之，如口尝成味较重，说明鱼粉质量低劣。④加热识别法：可检验鱼粉中是否掺有尿素。

5、关键词：鱼粉；新鲜度；挥发性盐基氮 鱼粉是一种重要的蛋白质原料，其安全性问题不能忽略，安全重要体现在是否有药物残留、是否有毒物质残留等，具体可操作的检测指标包括鱼粉的新鲜度、药物残留和卫生指标等。

6、鱼粉主要是用作饲料中，广东这边茂名那边很多做这个的。鱼粉目前国内很多是进口的，大连那边也有很多。水分一般是在12%以下。我们公司这方面的客户比较多。《冠亚牌》水分仪。

养鸡饲料原料及品质鉴定

饲料的检测需要出具权威报告的，可以去质监局、疾控中心、海关检验检疫这些官方权威机构。另外司法鉴定、第三方商业检测机构也可以出具权威报告。

下面，就常见原料的品质鉴定做一个简单的介绍：玉米：玉米素有饲料之王的美称，通常在饲料中占到60%～70%，其品质对饲料的影响较大。

正常情况下，鱼粉应为棕色和黄色，颗粒大小相对均匀。如果有颜色不均匀、颗粒大小不一的，如棕色、灰色、白色颗粒，证明掺假的可能性更大。此外，如果鱼粉结块，它被证明是腐臭的。摩擦正常的鱼粉应该是软搓的。

鱼粉的质量检测

1、鉴别鱼粉质量的方法很多，通常采用多指标综合鉴别方法（表14）。

2、农业饲料用鱼粉，质量如何判断？看，买鱼粉的时候仔细看，看看鱼粉的颜色，正常来说，鱼粉应该是棕黄色的，颗粒的大小也比较均匀。

3、如果变成蓝色，则证明鱼粉中混入了植物物质。检查通常他们被带到实验室进行显微镜检查。一般养鸡户是做不到这一点的，但有了以上五种方法，绝大多数掺假鱼粉基本都能鉴别出来。

4、尝咸淡 含盐量是判断鱼粉质量高低的标准之一。优质鱼粉含盐量较低，口尝几乎感觉不到咸味；反之，如口尝咸味较重，说明鱼粉质量低劣。（4）加热识别法 此法可检验鱼粉中是否掺有尿素。

5、嗅觉：即闻气味。新鲜的优质鱼粉气味纯正，即很香的鱼腥味、无异味；而存放过久受潮腐败变质鱼粉常有腥臭味和刺鼻的霉臭味，如搀假则具有掺假物的味道。味觉：即尝咸淡。含盐量是判断鱼粉质量高低的一个标准。

6、称样品10g到250ml碘量瓶中，加蒸馏水100ml，放入搅拌子，搅拌器上搅拌30min。取离心管2支，各倒入搅拌后的溶液至管的4/5，离心机上离心10min（4000r/min）。

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