大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水解羽毛粉用什么做的v1小的问题，于是小编就整理了1个相关介绍水解羽毛粉用什么做的v1小的解答，让我们一起看看吧。

1. 羽毛粉怎么水解

1、羽毛粉怎么水解

其加工过程为：收集羽毛除尘清洗后，入水解罐中，在高温高压的条件下水解。工艺相对先进，突出特点是彻底破会羽毛角蛋白质稳定的空间结构，从而使它变成畜禽可消化吸收的可溶性蛋白，消化率达75%以上，但由于水解后二硫键断裂，胱氨酸的含量减少。影响水解羽毛粉质量的重要因素是水解的程度。

水解羽毛粉（高温高压水解法），水分含量≤10%，酸碱及酶制剂都可以水解，这里的水解指的是将收集的羽毛除尘清洗后，装入水解罐中，在高温高压持续蒸煮的条件下水解，使胱氨酸二硫键等化学键被破坏，彻底破坏羽毛角蛋白质稳定的空间结构，从而使它变成畜禽可消化吸收的可溶性蛋白。

采用水解技术将羽毛经过特殊水解处理，打破羽毛粉结构中的双硫键（-S-S-）和硫氢键，使羽毛中蛋白局部水解，羽毛纤维的化学结构发生变化。从而提高羽毛粉的蛋白质利用率，改善羽毛粉的适口性，可流动性，且易为畜、禽消化。降低畜禽饲料及水产饲料的成本。

羽毛粉最常见的加工方法是水解法。羽毛粉水解的条件控制在：温度110～200℃，压力200～700KPa，时间约为1h。高温高压可使羽毛的二硫链发生裂解，在加工过程中，有时会加入盐酸来加速水解。水解羽毛粉，是具有水解羽毛粉正常气味、无异味，淡黄色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒状。

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