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1. 羽毛粉的新鲜度是指什么

1、羽毛粉的新鲜度是指什么

脂肪含量。羽毛粉的有效能值，其粗脂肪含量应在45%以下，消化率在80%，新鲜度在70。羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成。

水解羽毛粉对新鲜度的要求对于动物源性蛋白类原料，新鲜度有较高的要求。以VBN的检测指标为例，水解羽毛粉的新鲜度要求不能高于250，当然可以根据不同厂家的不同价格有适当调整，但绝对不能高于260，当新鲜度过高时，奈斯勒试剂定性检测腐败。

水解羽毛粉的新鲜度取决于其生产、储存和处理过程。若这些因素得到妥善管理，则水解羽毛粉的新鲜度可以得到保障。首先，在生产过程中，新鲜度的保障是至关重要的。优质的原材料、严格的生产工艺和适当的加工温度都是确保水解羽毛粉新鲜度的关键。

羽毛粉是指将畜禽屠宰后得到未变质的羽毛，通过现代工艺处理加工成的产品。按生产方法可分为酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

羽毛粉干燥温度应保持在40°C至60°C之间。羽毛粉干燥的温度取决于具体的情况和使用目的。羽毛粉的干燥温度建议在低温范围内进行，以避免破坏其质量和性能。一般而言，羽毛粉的干燥温度应保持在40°C至60°C之间。这种温度可以在一定程度上保持羽毛粉的质量和活性成分，并避免过高温度导致其变质或氧化。

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