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1. 我国允许使用的食品添加剂有几种

1、我国允许使用的食品添加剂有几种

中国食品添加剂的分类共有35类，其中包括增味剂、消泡剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等多种。 含有添加剂的食品种类繁多，超过万种。 根据《食品添加剂使用标准》和卫生部公告，允许使用的食品添加剂分为23类，共有2400多种。 国家或行业质量标准中有364种食品添加剂。

目前，我国批准使用的食品添加剂涵盖了23个类别，包含超过2000个品种。这些添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂等多种类型。

根据相关资料，目前我国批准使用的食品添加剂包括23个类别、2600个品种，其中香料和香精就有1868种。 常见的食品添加剂包括防腐剂、着色剂、漂白剂、膨松剂、增味剂和营养强化剂等。

我国批准使用的食品添加剂包括20多个类别，共计1，700多个品种，涵盖了化学合成和天然两种类型。 这些添加剂的用途广泛，如增稠剂、乳化剂、抗结剂、消泡剂、被膜剂、水分保持剂、稳定剂和凝固剂等，它们在食品生产中扮演着重要角色。

漂白剂 膨松剂 胶姆糖基础剂 着色剂 护色剂 乳化剂 1 酶制剂 1 增味剂 1 面粉处理剂 1 被膜剂 1 水分保持剂 1 营养强化剂 1 防腐剂 1 稳定和凝固剂 1 甜味剂 增稠剂 2 其他 以上是我国允许使用的食品添加剂的分类。

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